Vappusalaatit
Päivitetty 16.3.2022
Vappusalaatti kuuluu ruokaisaan vappubrunssiin tai sään salliessa vappupiknikiin ulkosalla. Nappaa perinteisen perunasalaatin lisäksi vappuruokamenuun myös jokin näistä salaateista.
Ruokaisat salaatit brunssille ja piknikille
Kun salaattia tarjotaan vappubrunssilla tai piknikillä, voi se hyvä olla hieman täyttävämpää ja proteiinirikkaampaa. Pakkaa salaatti mukaan piknikille isossa kulhossa ja varaa mukaan syviä kertakäyttölautasia, niistä salaattia on helpoin syödä.
- Kana-avokadosalaatti
- Raikas linssisalaatti
- Helppo tonnikalapastasalaatti
- Antipastosalaatti
- Paprika-kanasalaatti
- Kikherne-couscoussalaatti
Kuvassa: Texmex-salaatti
Raikkaat salaatit lisäkkeeksi
Vappuruoat ovat usein suolaisia ja rasvaisia, ja moni aloittelee grillikaudenk
in vapun aikaan. Lisäkesalaatiksi vappupöytään sopii parhaiten kevyt ja raikas salaatti. Kevään parhaat vihannekset, kuten parsa, kuuluvat tietysti vappusalaattiin!
- Varhaiskaalisalaatti
- Parsasalaatti
- Höylätty tuoreparsasalaatti
- Vesimeloni-fetasalaatti
- Vihreä salaatti ja passionkastike
- Caesar-perunasalaatti
- Grillisalaatti kukkakaalista
Kuvassa: Salaatti ja Alabama-kastike