Arkiston aarre
Perunamoussaka eli -musaka
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Perunamoussaka on helppo uuniruoka, joka maistuu sekä lapsille että aikuisille.
Ainekset
6 annosta
- 1 kg perunoita (keltainen pussi)
- 400 g jauhelihaa
- 1–2 sipulia
- 1 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- 2 tl basilikaa
- 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa
Juustokastike
- 2 rkl öljyä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 5 dl maitoa
- ½ tl suolaa
- 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia402 kJ / 96 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit8,8 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini5,8 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Kuori ja viipaloi perunat. Hienonna sipulit. Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää sipulisilppu. Mausta suolalla, mustapippurilla ja basilikalla. Kaada joukkoon tomaattimurska. Anna hautua noin 10 minuuttia.
- Kuumenna öljy kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot puuhaarukalla. Lisää maito sekoittaen. Keitä kastiketta pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla. Sekoita joukkoon juustoraaste.
- Levitä voidellun vuoan pohjalle puolet perunaviipaleista ja kaada päälle jauhelihaseos. Lado päälle loput perunaviipaleet ja kaada pinnalle juustokastike. Kypsennä perunamusaka 175 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 60 minuuttia. Tarkista, että perunat ovat kypsiä. Tarjoa lisäksi salaattia ja leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Hinta 6,69 € kappaleYksikköhinta 22,30 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(137 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(66 arviota)
- yli 60 min4,0(243 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(7 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(39 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(82 arviota)
- yli 60 min4,1(426 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (50 arviota)
- ...2 vuotta sittenNyt on kyllä niin mönkään menny resepti kuin olla voi. Perun eivät ole nähneetkään kypsää +60min ja 200 asteessa. Suosittelen ihan keittämään perunat kunnolla kypsäksi ennen uuniin laittoa, niin ei tarvitse arpoa kauan menee että kypsyy. Huom. Leikkasimme perunat muutamat mm paksuisiksi..
- Minna3 vuotta sittenHyvä perunaruoka 👍. Tehty monesti.
- Jiipee3 vuotta sittenTosi hyvä!
- ihminen8 vuotta sittense on perunamoussakka siksi siinä ei ole munakoisoa
- Kokeilija9 vuotta sittenSaisko Ohje oikealle kreikkalainen muosakkalaatikko.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Kokeilija! Tässä linkki kreikkalaisen moussakan ohjeeseen: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kreikkalainen-moussaka
- jape10 vuotta sittenEihän tämä ole moussakaa! Pääraaka-aine puuttuu (munakoiso)!