Mitä pesto on? Näin käytät pestoa ruoanlaitossa
Julkaistu 19.10.2026Pesto on italialainen kastike, joka valmistetaan perinteisesti basilikasta, oliiviöljystä, parmesaanista, valkosipulista ja pinjansiemenistä. Tutustu siihen, mitä pesto sisältää, miten sitä käytetään ruoanlaitossa ja kokeile herkullisia pesto-reseptejä
Mitä pesto on?
Pesto on alun perin Italiasta lähtöisin oleva kastike, jonka tunnetuin versio on vihreä basilikapesto. Perinteisessä pestossa yhdistyvät basilika, pinjansiemenet, parmesaani, valkosipuli ja oliiviöljy. Pestoa käytetään esimerkiksi pastoissa, salaateissa, leivissä, pizzoissa ja erilaisissa kastikkeissa.
Voiko peston tehdä ilman pinjansiemeniä?
Kyllä voi. Pinjansiemenet voi korvata esimerkiksi cashewpähkinöillä, manteleilla, auringonkukansiemenillä tai kurpitsansiemenillä. Myös ilman pähkinöitä valmistettu pesto onnistuu hyvin.
Kokeile pestoa näissä resepteissä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 187 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 66 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 736 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 377 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 48 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 339 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 455 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 24 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 272 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 99 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 79 arviota.
Tee pesto itse!
Peston tekeminen itse on helppoa ja lopputulos on todella maukas. Kokeile erilaisia variaatioita ja ihastu!
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 254 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 6 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 52 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 4 arviota.
Pestoainekset helposti verkkokaupasta!
Valittu kauppa
Lisää ideoita ja inspiraatiota
- Intialainen ruoka: parhaat reseptit, mausteet ja ruokakulttuuri
Intialainen ruoka tunnetaan aromaattisista mausteista, värikkäistä curryista sekä monipuolisista kasvis- ja liharuoista. Intialaisessa ruokakulttuurissa korostuvat pitkät perinteet, yhteiset ateriat ja runsaat maut. Tutustu intialaisen keittiön tunnetuimpiin ruokiin, tärkeimpiin mausteisiin ja löydä parhaat intialaiset reseptit kotikeittiöön.
- Aasialainen ruoka: inspiroidu Japanin, Korean, Kiinan, Intian ja Vietnamin keittiöistä
Aasialainen ruoka houkuttelee monipuolisilla mauilla, tuoreilla raaka-aineilla ja värikkäillä annoksilla. Tutustu Japanin, Korean, Kiinan, Intian ja Vietnamin ruokakulttuureihin sekä löydä aasialaiset reseptit niin arkeen kuin viikonlopun kokkailuun.
- Italialainen ruoka: parhaat reseptit ja klassikot kotikeittiöön
Italialainen ruoka tunnetaan laadukkaista raaka-aineista, yksinkertaisista valmistustavoista ja täyteläisistä mauista. Tunnetuimpia italialaisia ruokia ovat esimerkiksi pasta, pizza, risotto ja lasagne, mutta italialainen keittiö tarjoaa paljon muutakin niin arkeen kuin juhlaan. Tutustu italialaisen ruokakulttuurin klassikoihin ja löydä parhaat italialaiset reseptit kotikeittiöön.
- Espanjalainen ruoka hurmaa – tee makumatka Espanjan klassikkoruokiin
Espanjalainen ruoka on täynnä väriä, makua ja tunnelmaa. Tapakset, paella, gazpacho ja churrot vievät makumatkalle suoraan Välimeren lämpöön. Tutustu espanjalaisen keittiön rakastetuimpiin klassikoihin ja löydä vinkit siihen, miten valmistat aidot espanjalaiset ruoat helposti kotona.
- Texmex – tortilla, taco ja muut maukkaat texmex-herkut
Värikästä, maukasta ja ihanan mausteista ruokaa – sitä tarjoaa texmex-keittiö. Texmex-ruoka yhdistää Meksikon ja Teksasin ruokaperinteitä, ja sen tunnetuimpia herkkuja ovat tacot, fajitat, burritot, nachot ja täytetyt tortillat. Herkulliset texmex-ruoat sopivat niin koko perheen yhteisiin kokkailuhetkiin kuin illanviettoon ystävien kanssa. Katso parhaat texmex-reseptit ja löydä oma suosikkisi!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 59 arviota.
- Pöytä Koreaksi - reseptit ja vinkit Korean keittiöön
Korea tarjoaa ruokaa, joka ei suotta ole suosittua maailmalla. Korealainen ruoka on mahtavan monipuolista, jossa yhdistyvät chilien tulisuus, fermentoitujen raaka-aineiden hapokkuus ja erilaisten kastikkeiden umamisuus. Laitetaan tänä viikonloppuna pöytä koreaksi korealaisittain!
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 103 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 182 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 198 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 62 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 105 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje