Suolainen piirakka kokoaa väen pöydän ääreen – Parhaat suolaiset piirakat
Päivitetty 2.2.2026Suolainen piirakka valmistuu kätevästi piirakkavuoassa tai isommalle porukalle pellillä. Piirakka maistuu illanistujaisissa, kevyenä lounaana vihersalaatin kanssa tai vaikka saunan jälkeisenä iltapalana. Inspiroidu helpoista piirakkaresepteistä, vinkeistä suolaiseen piirakkapohjaan ja supermaukkaisiin piirakkatäytteisiin!
Suolainen piirakka on monipuolinen ja kätevä tarjottava: sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä tai pakastaa vierasvaraksi. Tarjottavan kokoa on helppo myös kasvattaa, sillä pellillinen piirakka sopii mainiosti silloin, kun syöjiä on useampia. Olipa kyseessä helppo suolainen piirakka, suolainen piirakka pellillä tai juhlavampi klassikko, lopputulokseen vaikuttaa ratkaisevasti oikean piirakkapohjan valinta.
Rukiinen pohja tuo täyteläisiin kinkku‑, lohi‑ ja lihapiirakoihin tukevaa rakennetta, kun taas murotaikinapohja sopii erinomaisesti juustoisiin ja kasvispainotteisiin versioihin. Valmiiden taikinoiden avulla voitkin oikaista arjen kiireessä ilman, että maku kärsii. Myös luovat ratkaisut, kuten nachopohja tai ohuiksi viipaloitu peruna, toimivat erinomaisesti pohjan korvikkeina: nachot tuovat rapeutta texmex‑henkisiin täytteisiin ja peruna mehevyyttä esimerkiksi kasvis‑ ja lohipiirakoihin. Kun pohja on valittu täytteen mukaan ja paisto mitoitettu oikein, suolainen piirakka onnistuu lähes itsestään ja maistuu takuulla koko pöytäseurueelle.
Ruokaisat piirakat liha-, kana- ja lohitäytteellä
Suurempaan nälkään sopivat erilaisilla lihoilla ja lohella höystetyt piirakat. Ruokaisat piirakat maistuvat illanistujaisten ja juhlien lisäksi myös lounaaksi raikkaan vihreän salaatin kanssa. Näihin piirakoihin mehevöittäjiksi sopivat Pirkan kuohukerma, ranskankerma, smetana ja erilaiset juustot.
- yli 60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
- Videoyli 60 min3,5(42 arviota)
- yli 60 min4,1(14 arviota)
Värikkäät kasvispiirakat
Loihdi sesongin raaka-aineista meheviä kasvispiirakoita. Helposti valmistuvat piirakat maistuvat niin arkena kuin juhlan aikaan! Kasvispiirakan täytteissä maistuvat kasviksina sesongin parhaat ja kestosuosikit.
- 30–60 min
- yli 60 min4,5(33 arviota)
- yli 60 min3,8(32 arviota)
- Videoyli 60 min3,7(59 arviota)
Perinteiset peltipiirakat
Isommalle nälkäiselle joukolle tai juhlapöydän tarjottavaksi kannattaa leipoa pellillinen piirakkaa. Piirakka on myös kätevä vierasvara, joten pyöräytä piirakka valmiiksi pakastimeen vieraita odottamaan.
- yli 60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
- 30–60 min
- yli 60 min
Oikaise Pirkan valmiilla piirakkataikinoilla
Lisää maukkaita suolaisia piirakoita ja muita vinkkejä leivontaan
- Pikkusuolaiset voitaikinasta – 10 helppoa ideaa
Pikkusuolaiset voitaikinasta ja lehtitaikinasta ovat juhlapöydän varma valinta. Rapeasta taikinasta syntyvät helposti suolaiset piirakat, pasteijat ja pienet naposteltavat, jotka sopivat niin juhliin, brunssille kuin kahvipöytään. Kokosimme yhteen 10 helppoa ideaa, joilla saat voitaikinasta ja lehtitaikinasta tehtyä suolaista tarjottavaa ilman turhaa vaivaa, myös silloin, kun aikaa on vähän!
- Kokoa mehevä voileipäkakku – leipä, kostutus ja parhaat täytteet
Voileipäkakku on kuulunut suomalaiseen juhlapöytään jo vuosikymmeniä. Se on kuitenkin jälleen erittäin trendikäs juhlatarjottava, eikä ihme: kahvipöydän klassikossa yhdistyvät suolaiset ja makeat täytteet ihanaksi yhdistelmäksi. Paras voileipäkakku maistuu juhlavieraille ja katoaa pöydästä nopeasti!
- Muffinssin monet maut
Muffinssi, muffinsi, muffini ja muffin. Rakkaalla leivonnaisella on monta nimeä ja makua. Kuohkean herkun valmistaminen on varsin vaivatonta, mutta myös valintoja täynnä: makea vai suolainen, perinteinen vai moderni. Löydä parhaat muffinssireseptit K-Ruoasta!
- Uusiyli 60 min
- Videoyli 60 min3,5(42 arviota)
- Suolaiset leivonnaiset arkeen ja juhlaan
Suolaiset leivonnaiset sopivat sekä arkeen että juhlaan, naposteltaviksi ja ruokaisiksi lounaiksi. Arjen suolaisia leivonnaisia ovat helposti valmistuvat leivät ja sämpylät, juhlaan sopivat myös maukkaat piirakat ja pikkusuolaiset. Kokosimme parhaat ohjeet suolaisiin piirakoihin, leipiin, sämpylöihin ja naposteltaviin!
- Video30–60 min3,8(34 arviota)
- Täydellisten blinien salaisuus
Kohotetusta taikinasta paistettavat blinit kuuluvat venäläisen keittiön kuuluisimpiin ruokalajeihin. Täydelliset blinit syntyvät kotikeittiössä muutaman niksin avulla.
- Italialaisen pizzan salaisuus
Miten tehdä parempaa pizzaa aitoon italialaiseen tapaan? Oikeilla resepteillä, vinkeillä ja tuotteilla onnistut!
- yli 60 min3,4(39 arviota)
- 30–60 min4,1(68 arviota)
- Näin onnistut: Italialainen pizzapohja
Italialainen pizzapohja valmistetaan 00-laatuisista, tipo 00-vehnäjauhoista. 00-jauholla tarkoitetaan jyvän ydinosasta valmistettua yleensä hienoksi jauhettua vehnäjauhoa.
