Äitienpäivän menu

Herkuttelijan äitienpäivämenu

Äitienpäivänä on lupa nautiskella hyvästä ruoasta erinomaisessa seurassa. Kokoa äitienpäivämenuun täyteläisiä ja suussasulavia makuja. Tässä uudet suosikkireseptimme! 

• Alkupala: Lämmin mozzarellasalaatti
• Pääruoka: Manteliset ahven-perunanyytit
• Jälkiruoka: Minttu-suklaatiramisu 

Grillimenu äitienpäiväksi

Kevään grillikausi kannattaa aloittaa viimeistään äitienpäivänä. Anna äidin levätä ja hoida grillin puhdistus ja ruoan valmistus itse. Alkupalaksi grillataan parsaa ja pääruoaksi lohta. Jälkiruokana nautiskellaan grillattuja banaaneja pähkinöiden ja itse tehdyn jäätelön kera.

• Alkupala: Grillattu parsa
• Pääruoka: Grillattu lohi ja korianteripesto
• Jälkiruoka: Grillatut suklaa-suolapähkinäbanaanit ja itse tehty vaniljajäätelö

Kasvismenu äitienpäiväksi

Yhä useampi noudattaa tänä päivänä kasvis- tai vegaaniruokavaliota. Tässä menussa maistuu ruokaisa vuohenjuustosalaatti ja kasvis-linssipata. Jälkiruokana raikkailla marjoilla ja hedelmillä koristellut vegaaniset pavlovat.

• Alkupala: Marinoitu vuohenjuustosalaatti
• Pääruoka: Munakoiso-linssipata
• Jälkiruoka: Vegaaniset pavlovat tuoreilla marjoilla ja hedelmillä koristeltuna

Kevyt äitienpäivämenu

Kevyt äitienpäivämenu huomioi keventäjät ja kesäkuntoa tavoittelevat sankarit ja vieraat. Alkupalana maistellaan keväistä keittoa ja pääruoassa maistuvat sesongin parhaimmat maut parsan muodossa. Jälkiruokasi valmistetaan alkuvuoden hittiresepti, kevyt smoothiekakku.

• Alkupala: Herneenversokeitto
• Pääruoka: Lämmin parsasalaatti
• Jälkiruoka: Smoothiekakku

Nopeasti valmistuva äitienpäivämenu

Äitienpäivänä tärkeintä on yhdessäolo. Siksi ei aikaa kannata viettää vain keittiössä. Äitienpäivämenu onnistuu myös pienellä vaivalla ja nopeasti. Tarjoa alkupalana itse tehtyä avokadohummusta Pirkka Parhaat maalaispatongin kera. Pääruokana maistuu keväinen loimulohipasta. Jälkiruokana maistellaan mustaherukan makuista maidotonta Pirkka jäätelöä.

• Alkupala: Avokadohummusta ja Pirkka Parhaat maalaispatonki
• Pääruoka: Loimulohipasta
• Jälkiruoka: Pirkka maidotonta mustaherukkajäätelöä