Helpot ruoat hellepäivään – kylmiä ruokia ja nopeita eväitä helteelle
Päivitetty 11.3.2025Hellepäivinä kokkaus kuuman grillin tai uunin läheisyydessä ei kovinkaan kiinnosta, vaan ruoan pitäisi olla helppoa tehdä, nopeasti valmista ja mieluiten vielä vähän viileääkin. Keräsimme joukon reseptejä, jotka sopivat hyvin hellepäivän aterialle. Löydä suosikkisi kylmistä keitoista, salaateista, nopeista pastoista ja muista kesäisistä herkuista!
Kylmät keitot helteellä
Helteellä keitot kannattaa valmistaa kylmänä! Espanjan Andalusiasta alkunsa saanut gazpacho on alun perin kylmä tomaattikeitto, mutta se valmistuu monessa eri muodossa ja eri aineksista. Kylmät keitot valmistuvat vaivattomasti ja vaativat vain hetken kuuman hellan ääressä olemista. Jos tekee kerralla isomman satsin, keittoa voi pistää pakkaseen talteen ja seuraavana hellepäivänä keittoateria odottaa jo valmiina!
- 5–15 min4,0(20 arviota)
- 30–60 min4,0(40 arviota)
- 5–15 min3,4(81 arviota)
- 5–15 min3,6(10 arviota)
- yli 60 min3,5(21 arviota)
Ruokaisammat salaatit kesäpäivään
Salaatit ovat hyviä hellepäivän aterioita, joihin saa helposti lisättyä ruokaisuutta haluamansa mukaan. Jos salaateissa käyttää suolaisia juustoja, makeat hedelmät tai marjat tasapainottavat salaatin makuja mukavasti. Salaatin pohjana voit käyttää myös pastaa tai couscousia.
- 30–60 min4,0(58 arviota)
- 30–60 min3,8(71 arviota)
- Video5–15 min4,2(43 arviota)
- 15–30 min3,2(117 arviota)
- yli 60 min3,8(95 arviota)
Hellepäivän pikapastat
Kasvispastat ovat sopivan kevyitä, mutta kuitenkin täyttäviä ruokia kuumaan kesäpäivään, eivätkä ne vaadi liian pitkää aikaa kokkaukseen. Hyödynnä kesän ihania kasviksia pastan valmistukseen, esimerkiksi voit tehdä pastan alusta loppuun kokonaan kesäkurpitsasta! Pyöräytä kasviksista myös pestokastike, jonka voi sekoittaa pastan joukkoon.
- 15–30 min3,8(1 223 arviota)
- 15–30 min4,0(182 arviota)
- 5–15 min3,8(54 arviota)
- Video15–30 min4,0(306 arviota)
- Video15–30 min3,8(112 arviota)
Muut herkut hellepäivään
Rullaa kesäevääksi wrapit tai vaikka vietnamilaiset kesärullat! Molempiin voi helposti lisätä omaan makuun sopivat täytteet ja kastikkeet. Munakas on myös helppo ja nopea ateria, jonka ruokaisuutta voi säädellä eri lisukkeilla, joita jääkaapista löytyy. Muista käyttää kesäsesongin kasviksia, niin hellepäivän herkut ovat parhaimmillaan!
- 5–15 min4,1(39 arviota)
- 15–30 min4,0(20 arviota)
- 15–30 min4,0(110 arviota)
- 15–30 min4,0(44 arviota)
- 30–60 min3,8(42 arviota)
Helpot kesäeväät K-kaupastasi
Hellepäivien herkut ja vinkit kesän kokkaukseen
- Kesäiset jälkiruoat – 10 helppoa ja raikasta kesäherkkua
Kesäinen jälkiruoka sopii yhtä hyvin mökin rentoon herkutteluhetkeen kuin päättämään kesäjuhlien tarjoilun. Parhaat kesäiset jälkiruoat syntyvät sesongin tuoreista marjoista, kuten mansikoista, mustikoista ja raparperista, ja ne valmistuvat usein helposti arjen tai juhlan kiireidenkin keskellä. Ota talteen raikkaat ja helpot kesäherkut, jotka tuovat vaihtelua kesän kahvipöytään ja herkutteluhetkiin.
- Kesädrinkit ja raikkaat kesäjuomat – parhaat ideat helteeseen ja juhliin
Raikkaat kesädrinkit ja kesäjuomat kuuluvat helteisiin päiviin, kesäjuhliin ja rentoihin grillailuiltoihin. Löydä parhaat ideat kesädrinkeistä, helpoista juomista kotona sekä alkoholittomista mocktaileista ja booleista, jotka syntyvät marjoista, hedelmistä ja yrteistä. Nappaa talteen inspiroivat kesäjuomaideat ja kokoa helposti näyttävät sekä virkistävät juomat niin arkeen kuin juhlaan.
- Uusi30–60 min5,0(1 arvio)
- Uusi5–15 min
- Uusi30–60 min
- Mökkikakku x 5 – helpot kesäiset kakut
Helppo mökkikakku syntyy tuoreita marjoja säästelemättä ja maistuu ihanasti kesältä. Nappaa ideat kesäisiin kakkuihin, joilla mökkikahvit muuttuvat vielä hieman paremmaksi!
- Mitä mukaan piknikille?
Mitä mukaan piknikille? Ikimuistoiseen piknikiin on monta reseptiä! Jotta piknik sujuisi mahdollisimman vaivattomasti, kokosimme sinulle 12 kohdan muistilistan ja parhaat eväät piknikille.
- Kesäiset keitot
Keitto valmistuu helposti kesäpäivän lounaaksi isommallekin joukkiolle kerralla. Maistuisiko värikäs kesäkeitto, kylmänä tarjottava raikas keitto tai kalasaalista tehty kalakeitto? Nappaa alta ideat kuumiin ja viileisiin keittokestityksiin.
- Kesän parhaat piknikeväät
Mitä evääksi piknikille? Lämpimistä kesäpäivistä kannattaa ottaa kaikki hyöty irti ja ulkoistaa myös ruokailu pihamaalle! Kesäisellä piknikillä maistuvat pienet suolaiset ja makeat, jotka hurmaavat helpolla herkullisuudellaan. Katso vinkit piknikeväisiin!
- Uusi15–30 min5,0(1 arvio)
- Uusi30–60 min
- Uusi15–30 min
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje