Makea piirakka joka sesonkiin
Päivitetty 3.8.2026Makea piirakka maistuu yhtä hyvin arjen kahvihetkessä kuin juhlapöydässä. Valitse helppo marjapiirakka, pellillinen mehevää peltipiirakkaa tai näyttävä suklaa- tai hedelmäpiirakka. Katso samalla vinkit sopivan piirakkapohjan ja täytteen valintaan.
Näin valitset makean piirakkapohjan
Valitse pohja täytteen, tilanteen ja käytettävissä olevan ajan mukaan:
Murotaikina on rapea pohja marja-, hedelmä- ja suklaapiirakoille. Noudata reseptin ohjetta mahdollisesta esipaistamisesta.
Pehmeä piirakkapohja valmistuu helposti ilman vaivaamista tai kaulimista. Se sopii marjoille, raparperille ja omenalle sekä pellillisiin piirakoihin.
Valmis piirakkataikina säästää aikaa. Sulata ja paista taikina pakkauksen ohjeen mukaan ja valitse täyte mielesi mukaan.
Makea peltipiirakka isolle joukolle
Pellillinen makeaa piirakkaa sopii juhliin, myyjäisiin, talkoisiin ja muihin tilaisuuksiin, joissa tarjottavaa tarvitaan monelle. Peltipiirakka on helppo leikata sopivan kokoisiksi paloiksi, ja sen voi yleensä valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Marjat, omenat ja raparperi sopivat erityisen hyvin pellilliseksi leivottavaan piirakkaan. Täytteeseen voi lisätä esimerkiksi rahkaa tai kermaviiliä, ja pinnalle voi ripotella rapean muruseoksen.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 40 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 83 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 1 620 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 61 arviota.
Makoisat marjapiirakat
Marjapiirakka on kahvipöydän kestosuosikki. Kesällä piirakka täytetään tuoreilla mansikoilla, mustikoilla, vadelmilla tai herukoilla. Pakastemarjojen ansiosta marjaisia leivonnaisia voi kuitenkin tehdä ympäri vuoden. Jos käytät pakastemarjoja, noudata reseptin ohjetta sulattamisesta ja mahdollisen ylimääräisen nesteen käsittelystä. Näin täyte pysyy sopivan mehevänä eikä pohja vetisty.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 60 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 446 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 432 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 397 arviota.
Sesongin hedelmät piirakan täytteeksi
Hedelmät tuovat piirakkaan makeutta, mehevyyttä ja kauniin pinnan. Loppukesällä ja syksyllä kannattaa leipoa omenoista, päärynöistä ja luumuista. Kevään ja alkukesän odotettu leivontasesonki alkaa puolestaan raparperista. Hedelmien makeus vaihtelee, joten sokerin määrää voi olla tarpeen sovittaa käytettävän lajikkeen mukaan. Kirpeä täyte kaipaa usein enemmän makeutta kuin hyvin kypsät hedelmät.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 278 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 102 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 359 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 860 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 540 arviota.
Suklaiset piirakat juhlaan ja herkutteluun
Suklaapiirakka on varma valinta, kun kahvipöytään kaivataan täyteläistä tarjottavaa. Valitse mehevä brownie, pehmeä suklaapiirakka tai rapeapohjainen versio, jonka pinnalle lisätään suklaakuorrutus. Suklaan makua voi raikastaa marjoilla, sitruksilla tai vaniljalla. Kinuski ja suolainen karamelli tekevät piirakasta erityisen täyteläisen, kun taas vadelmat ja muut kirpeät marjat tasapainottavat makeutta.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 71 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 805 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 135 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 158 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 200 arviota.
Voiko makean piirakan tehdä etukäteen?
Useimmat makeat piirakat voi leipoa tarjoilua edeltävänä päivänä. Jäähdytä piirakka hyvin ja säilytä se suojattuna. Rahkaa, kermaviiliä tai tuorejuustoa sisältävä piirakka kuuluu jääkaappiin. Lisää tuoreet marjat, kermavaahto ja rapeat koristeet vasta ennen tarjoilua.
Voiko makean piirakan pakastaa?
Monet marja-, omena- ja peltipiirakat voi pakastaa. Jäähdytä piirakka kokonaan ja pakkaa se tiiviisti joko kokonaisena tai annospaloina. Maitopohjaisten täytteiden rakenne voi muuttua sulatuksessa, joten tarkista pakastusohje reseptistä.
Oikaise Pirkan valmiilla piirakkataikinoilla
Valittu kauppa
Lisää makeita piirakoita ja leivontavinkkejä
- Suklaajälkiruoat: ideoita suussasulaviin suklaaherkkuihin
Suklaajälkiruoka on klassikko, joka sopii niin arjen herkkuhetkiin kuin juhlapöytäänkin. Suklaasta valmistuu helposti niin nopeita jälkiruokia, näyttäviä kakkuja kuin annoslaseihin koottavia herkkuja. Poimi inspiraatiota suklaisiin jälkiruokiin ja löydä uusi suosikkireseptisi.
- Raakaleivonta: aloittelijan opas raakakakkuihin ja raakaherkkuihin
Raakaleivonta on leivontatapa, jossa raaka-aineita ei kuumenneta yli 45 asteen. Raakakakut ja muut raakaherkut valmistetaan luonnollisista raaka-aineista, kuten pähkinöistä, taateleista, marjoista ja raakakaakaosta. Tutustu raakaleivonnan yleisimpiin raaka-aineisiin ja vinkkeihin, joiden avulla pääset helposti alkuun.
- Vegaaninen leivonta: helpot vegaaniset leivonnaiset
Vegaaninen leivonta onnistuu helposti, kun kananmunan, voin ja maitotuotteet vaihtaa kasvipohjaisiin vaihtoehtoihin. Tutut kakut, pullat, piirakat ja muut vegaaniset leivonnaiset maistuvat koko kahvipöytäseurueelle. Poimi vinkit vegaaniseen leivontaan ja löydä helpot reseptit niin arjen herkkuhetkiin kuin juhliin!
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 60 arviota.
- Gluteenittomat kakut juhliin – helpot ja herkulliset reseptit
Gluteeniton kakku maistuu koko juhlaväelle, eikä sen leipomisen tarvitse olla vaikeaa. Valitse juhlapöytään näyttävä täytekakku, mehevä kahvikakku, suklainen herkku tai ilman uunia valmistuva juustokakku. Monet gluteenittomat kakut syntyvät helposti, ja osa valmistuu hyvissä ajoin ennen juhlia. Poimi alta paras gluteeniton kakku syntymäpäiville, valmistujaisiin, äitienpäiväksi, jouluksi tai viikonlopun kahvihetkeen.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 359 arviota.
- Korvapuustipäivä – 8 herkullista tapaa uudistaa korvapuusti
Perinteinen korvapuusti taipuu moneksi! Korvapuustipäivän kunniaksi voit kokeilla uusia täytteitä, leikitellä pullien muodolla tai valmistaa kokonaisen pellillisen jaettavaksi. Poimi ideat erilaisiin korvapuusteihin ja löydä oma suosikkisi.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 40 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 162 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 42 arviota.
- Hiivaleipä kotona – vinkit tuoreeseen ja pehmeään leipään
Hiivaleivän leivonta onnistuu helposti kotona, kun tunnet muutamat tärkeät perusasiat taikinasta, kohotuksesta ja paistamisesta. Näiden vinkkien avulla valmistat pehmeän hiivaleivän niin tuorehiivasta kuin kuivahiivastakin ja onnistut leipätaikinan valmistuksessa kerta toisensa jälkeen.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje