
Ylioppilasjuhlat ansaitsevat arvoisensa herkulliset tarjoilut! Valmistujaisten tai ylioppilasjuhlien menun ja tarjottavien suunnittelu on ihanaa, mutta myös haastavaa. Olemme suunnitelleet valmiiksi neljä erilaista lakkiaismenua; perinteinen, vegaaninen, helppo ja moderni ylioppilasmenu. Nappaa niistä tarjoilu-ideoita ja pian yo-juhlien pöytä on katettu!
Perinteiseen ylioppilasjuhlien menuun kuuluu juhlien klassikkoja, joita on nautiskeltu valkolakkisten juhlissa jo vuosikymmenien ajan. Onko lakkiaiset mitään ilman voileipäkakkuja, lusikkaleipiä tai täytekakkua? Tarjoilu on kokonaisuudessaan helppo suunnitella, sillä klassisilla valinnoilla ei voi mennä pieleen.
Jos ylioppilas tai moni vieraista on vegaani, saattaa olla helpompi valmistaa koko menu vegaanisena. Se ei ole lainkaan sen haastavampaa, vaan vegaanisenakin on helppo tehdä kaikille maistuvaa juhlaruokaa. Vegaaniset tarjoilut ylioppilasjuhliin ovat täynnä alkavan kesän herkullisia makuja!
Ylioppilasjuhla kotona voi olla myös värikkään trendikäs! Lusikkaleivät loistavat poissaolollaan juhlamenussa, jonka tarjoilu koostuu viimeisimpien ruokatrendien mukaisista herkuista, kevään kauneimmissa väreissä. Kuka voisi vastustaa ihanan värikkäitä kasvispiirakoita tai upeaa marengilla koristeltua juustokakkua? Kokeile alkupalojen tarjoiluun myös hauskaa dippibuffaa!
Valmistujaisjuhlissa on paljon valmisteltavaa, ja aika saattaa olla tiukilla - runsas juhlapöytä syntyy vähälläkin vaivalla! Hyödynnä kaupan laadukkaat valmistuotteet, ja osta pääruoan kuninkaaksi kalatiskiltä valmis savulohi. Nämä ylioppilasjuhlien tarjottavat ovat takuuvarmasti maistuvia.


Helpot leivonnaiset tekevät arjen kahvihetkistä juhlan! Kun aikaa on vähän, mutta makeannälkä suuri, nämä reseptit valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti, vaikka valmiista taikinasta. Olitpa sitten leivontaa aloitteleva tai etsit reseptejä kiireiseen arkeen, ota talteen herkulliset ja helpot makeat leivonnaiset, jotka sopivat täydellisesti kahvipöytään.
Pikkusuolaiset voitaikinasta ja lehtitaikinasta ovat juhlapöydän varma valinta. Rapeasta taikinasta syntyvät helposti suolaiset piirakat, pasteijat ja pienet naposteltavat, jotka sopivat niin juhliin, brunssille kuin kahvipöytään. Kokosimme yhteen 10 helppoa ideaa, joilla saat voitaikinasta ja lehtitaikinasta tehtyä suolaista tarjottavaa ilman turhaa vaivaa, myös silloin, kun aikaa on vähän!
Voileipäkakku on kuulunut suomalaiseen juhlapöytään jo vuosikymmeniä. Se on kuitenkin jälleen erittäin trendikäs juhlatarjottava, eikä ihme: kahvipöydän klassikossa yhdistyvät suolaiset ja makeat täytteet ihanaksi yhdistelmäksi. Paras voileipäkakku maistuu juhlavieraille ja katoaa pöydästä nopeasti!
Miten saada täytekakusta kuohkea, kasassa pysyvä ja maukas? Kuinka monelle syöjälle riittää kuuden munan kakusta? Oli tekeillä sitten täytekakku 10 hengelle tai 20 hengelle, näillä vinkeillä vähän tumpelommastakin kuoriutuu ehta sokerileipuri.
Pohditko, mitä leipoa vähistä aineksista ja edullisesti? Nappaa edulliset leivontaideat ja leivo herkullinen kakku tai muu jälkiruokaherkku halvalla. Nämä herkut syntyvät pienellä rahalla – annoshinta jopa alle 50 senttiä!*
Onko mitään parempaa kuin uunituoreen pullan tuoksu, joka täyttää kodin? Korvapuustit, pullapitkot ja voisilmäpullat ovat suomalaisten rakastamia klassikoita, eikä syyttä. Kaikki alkaa pehmeästä ja rakkaudella vaivatusta pullataikinasta. Ota talteen parhaat pullareseptit ja vinkit, joiden avulla onnistut taikinasta ensimmäiseen haukkuun asti!
Vegaaninen leivonta yllättää helppoudellaan ja vegaaniset leivonnaiset vievät kielen mennessään! Tutut klassikkoleivonnaiset kuten juustokakut, pullat ja täytekakut onnistuvat helposti myös vegaanisina. Nappaa alta vinkit iki-ihaniin vegaanisiin leivonnaisiin, jotka maistuvat kaikille!