
Ylioppilasjuhlat ansaitsevat arvoisensa herkulliset tarjoilut! Valmistujaisten tai ylioppilasjuhlien menun ja tarjottavien suunnittelu on ihanaa, mutta myös haastavaa. Olemme suunnitelleet valmiiksi neljä erilaista lakkiaismenua; perinteinen, vegaaninen, helppo ja moderni ylioppilasmenu. Nappaa niistä tarjoilu-ideoita ja pian yo-juhlien pöytä on katettu!
Perinteiseen ylioppilasjuhlien menuun kuuluu juhlien klassikkoja, joita on nautiskeltu valkolakkisten juhlissa jo vuosikymmenien ajan. Onko lakkiaiset mitään ilman voileipäkakkuja, lusikkaleipiä tai täytekakkua? Tarjoilu on kokonaisuudessaan helppo suunnitella, sillä klassisilla valinnoilla ei voi mennä pieleen.
Jos ylioppilas tai moni vieraista on vegaani, saattaa olla helpompi valmistaa koko menu vegaanisena. Se ei ole lainkaan sen haastavampaa, vaan vegaanisenakin on helppo tehdä kaikille maistuvaa juhlaruokaa. Vegaaniset tarjoilut ylioppilasjuhliin ovat täynnä alkavan kesän herkullisia makuja!
Ylioppilasjuhla kotona voi olla myös värikkään trendikäs! Lusikkaleivät loistavat poissaolollaan juhlamenussa, jonka tarjoilu koostuu viimeisimpien ruokatrendien mukaisista herkuista, kevään kauneimmissa väreissä. Kuka voisi vastustaa ihanan värikkäitä kasvispiirakoita tai upeaa marengilla koristeltua juustokakkua? Kokeile alkupalojen tarjoiluun myös hauskaa dippibuffaa!
Valmistujaisjuhlissa on paljon valmisteltavaa, ja aika saattaa olla tiukilla - runsas juhlapöytä syntyy vähälläkin vaivalla! Hyödynnä kaupan laadukkaat valmistuotteet, ja osta pääruoan kuninkaaksi kalatiskiltä valmis savulohi. Nämä ylioppilasjuhlien tarjottavat ovat takuuvarmasti maistuvia.


Rakastatko suklaata? Mehevä suklaatäytekakku, syntisen herkullinen mutakakku ja täyteläinen suklaajuustokakku tekevät jokaisesta juhlapöydästä unohtumattoman. Mikä näistä suklaisista herkuista hurmaa sinut? Löydä helpot suklaakakkureseptit arkeen ja juhlaan!
Gluteeniton kakku sopii jokaiseen juhlapöytään, olivatpa vieraat gluteenittomalla ruokavaliolla tai eivät! Gluteenittomat kakut eivät ole haastavia tehdä, vaan helppo gluteeniton kakku valmistuu näppärimmillään vain sekoittamalla ainekset keskenään. Kokosimme ihanat gluteenittomat kakut yhteen, löydä uusi suosikkikakkusi nyt!
Korvapuustipäivää vietetään 4. lokakuuta ja sen kunniaksi perinteinen mehevä korvapuusti saa juhlallisen hunnun kuorrutteista, herkullisen täytteen tai uuden yllättävän muodon. Poimi parhaat leivontaideat ja löydä oma suosikkisi uusista korvapuustiresepteistä.
Hiivaleivän leivonta onnistuu helposti kotona, kun hallitset muutaman perusvinkin. Tuore, pehmeä ja juuri uunista nostettu leipä tuo arkeen lämpöä ja makua, eikä sen valmistus vaadi erikoisvälineitä tai pitkiä taikatemppuja. Nappaa talteen parhaat vinkit, joiden avulla onnistut hiivaleivän leivonnassa joka kerta!
Itse leivotun leivän huumaava tuoksu hurmaa yhden jos toisenkin. Sämpylät, rieskat, ruisleivät ja muut leipäherkut ovat mainioita kuidun lähteitä. Itse tehtyihin leipiin saa myös helposti käytettyä kaappeihin jääneitä aineksia, joten leipominen auttaa myös hävikin vähentämisessä! Kokosimme herkullisimmat leipäreseptit yhteen seuraavaa leivontahetkeäsi varten.
Mustikkapiirakka on monelle tuttu leivonnainen, joka sopii täydellisesti arjen herkkuhetkiin ja juhlien kahvipöytään. Kokosimme yhteen seitsemän erilaista tapaa valmistaa mustikkapiiras – nappaa talteen ihanat reseptit ja uudet ideat!