Perinteinen jouluruoka pitää pintansa – nämä reseptit kuuluvat joulupöytään
Päivitetty 6.7.2026Perinteinen jouluruoka kuuluu suomalaiseen joulupöytään vuodesta toiseen. Kinkku, joululaatikot, kalat ja rosolli saavat rinnalleen salaatteja ja kasvisruokia. Yhä useampi myös täydentää suomalaista jouluateriaa moderneilla alkuruoilla ja lisukkeilla. Katso, mitä suomalaiset syövät jouluna ja nappaa talteen perinteiset jouluruoat sekä uudet hittireseptit!
Mitä kuuluu perinteiseen suomalaiseen joulupöytään?
Perinteisessä suomalaisessa joulupöydässä tarjotaan tavallisesti kalaa, joulukinkkua, laatikoita ja salaatteja. Makeaksi päätökseksi sopivat esimerkiksi riisipuuro, luumukiisseli, joulutortut ja piparkakut.
Jokaisella perheellä on omat jouluruokansa, joita ilman juhla ei tunnu samalta. Yhdelle tärkein on graavilohi, toiselle imelletty perunalaatikko tai tietyllä tavalla valmistettu rosolli. Siksi joulumenu kannattaa koota ennen kaikkea ruokailijoiden mieltymysten mukaan.
Joulupöydän kalat ja kylmät alkuruoat
Suomalainen jouluateria alkaa usein kylmillä kalaruoilla ja salaateilla. Graavilohi, sillit ja muut joulukalat sopivat joulupöytään sellaisinaan tai leivän, perunoiden ja raikkaiden lisukkeiden kanssa. Rosolli ja sienisalaatti täydentävät alkupalapöytää tutuilla mauilla. Tarjottavia ei tarvitse olla paljon: muutama huolella valittu alkuruoka jättää tilaa myös joulupöydän lämpimille ruoille.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 155 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 107 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 55 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 58 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 89 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 70 arviota.
Joulukinkku ja vaihtoehtoiset pääruoat
Joulukinkku on monelle juhla-aterian odotetuin ruoka. Sen voi tarjota perinteisesti sinappikuorrutettuna laatikoiden ja salaattien kanssa. Pääruoaksi sopivat myös kalkkuna, kala tai juhlava kasvisruoka. Valintaan vaikuttavat ruokailijoiden määrä, ruokavaliot ja pöydän muu tarjonta. Runsaan alkupalapöydän jälkeen yksi pääruoka riittää yleensä hyvin.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 118 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 51 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 138 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 64 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 45 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 59 arviota.
Joululaatikot ja muut lämpimät lisukkeet
Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikosta voi valita pöytään kaikki tai vain parhaat suosikit. Laatikot voi valmistaa etukäteen, joten aattona ne tarvitsee enää lämmittää. Perinteisten lisukkeiden rinnalle sopivat esimerkiksi paahdetut juurekset, ruusukaali tai lämmin kasvisruoka. Pienelle seurueelle laatikot kannattaa tehdä pieniin vuokiin, jotta ruokaa ei jää tarpeettomasti yli.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 488 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 121 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 251 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 122 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 18 arviota.
Makea päätös jouluaterialle
Runsaan aterian jälkeen maistuu usein kevyt ja tuttu jälkiruoka. Luumukiisseli, sekahedelmäkeitto tai rahkajälkiruoka on helppo valmistaa jo edellisenä päivänä. Joulutortut, piparkakut ja kakut voi säästää myöhempään kahvihetkeen. Näin kaikkia makeita tarjottavia ei tarvitse nostaa pöytään samalla kertaa.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 231 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 198 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 734 arviota.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 57 arviota.- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 192 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 66 arviota.
Uusia makuja joulun klassikoiden rinnalle
Perinteiseen joulumenuun saa vaihtelua yhdellä tai kahdella uudella ruoalla. Raikas salaatti, mausteinen tahna tai kasvislisuke tuo kattaukseen uusia makuja viemättä huomiota klassikoilta. Myös ruokavaliot on helpompi huomioida, kun tarjolla on luontevasti kaikille sopivia ruokia. Erillisen vaihtoehtomenun sijaan pöytään voi valita useita annoksia, jotka maistuvat koko seurueelle.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 402 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 152 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 28 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 64 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 89 arviota.
Inspiroidu joulun herkuista ja lahjaideoista!
Valittu kauppa
Ideoita joulun resepteihin ja vinkit täydelliseen jouluun
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 130 arviota.
- Joulutorttumallit – uudet muodot, taittelut ja täytteet
Kaipaatko uusia ideoita joulutorttujen taitteluun? Erilaiset joulutorttumallit tuovat vaihtelua perinteiseen tähtitorttuun: kokeile jouluruusua, kukkatorttua, timanttia tai näyttävää joulutorttukierrettä. Valitse mieleinen muoto ja viimeistele tortut perinteisellä tai uudella täytteellä.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 68 arviota.
- Gluteeniton joulu – jouluruoat ja herkut ilman gluteenia
Gluteeniton joulu on täynnä tuttuja jouluruokia ja herkullisia uusia ideoita. Kata juhlapöytään gluteenittomat joululaatikot, leivät ja suolaiset tarjottavat sekä kruunaa ateria jouluisella jälkiruoalla. Poimi parhaat reseptit gluteenittomaan joulupöytään suolaisesta makeaan.
- Paras glögi 2026 – nämä glögit hurmasivat
Höyryävä glögimuki lämmittää mukavasti joulua odotellessa, mutta mikä glögi kannattaa tänä vuonna valita? Maistoimme kauden kiinnostavimmat tummat, vaaleat ja alkoholittomat glögit sekä poimimme joukosta herkullisimmat suosikit. Löydä sopiva glögi rauhalliseen koti-iltaan, joulun juhlahetkiin tai tarjottavaksi glögikutsuille.
- Joulukalenterit 2026 – löydä oma suosikkisi
Joulukalenteri tekee joulun odotuksesta hieman hauskempaa, olipa luukkujen takana suklaata, kosmetiikkaa, leluja tai suolaisia herkkuja. Tutustu vuoden 2026 joulukalentereihin ja löydä sopiva vaihtoehto lapselle, aikuiselle tai lahjaksi.
- Lohen graavaus onnistuu helposti
Lohen graavaus onnistuu kotona suolalla, pienellä määrällä sokeria ja muutamalla helpolla työvaiheella. Varaa lohen graavaamiseen noin 1-2 vuorokautta, jotta filee ehtii maustua ja sen rakenne napakoitua. Näillä ohjeilla valitset sopivan kalan, annostelet suolan oikein ja viipaloit valmiin graavilohen kauniisti tarjolle.
- Joulun herkkukori lahjaksi – 4 herkullista ideaa
Herkkukori on herkullinen joululahja ystävälle, läheiselle tai pikkujoulujen järjestäjälle. Kokoa kori lahjansaajan suosikeista tai valitse teemaksi perinteiset jouluherkut, juustot, gluteenittomat tuotteet tai vegaaniset herkut. Katso neljä ideaa ja poimi vinkit onnistuneen herkkukorin kokoamiseen!
- Kinkun paisto matalassa lämpötilassa
Kinkun paisto matalassa lämpötilassa on helppo tapa saada joulupöytään murea ja mehevä kinkku. Kun kinkku kypsyy rauhassa 80-100 asteessa, sen sisälämpötila nousee tasaisesti ja lopputulos pysyy mehukkaana. Katso selkeät ohjeet kinkun paistolämpötilaan, paistoaikaan, kiertoilmauuniin ja siihen, milloin kinkku on valmis kuorrutettavaksi.
- Tee itse suolalyhty lasipurkista
Kaunis huurteinen suolalyhty syntyy helposti ja edullisesti. Pakkasen huurteisen näköiset lyhdyt sopivat kodin joulukoristeluun tai joulupöydän kattaukseen, eikä sulamista tarvitse pelätä!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 39 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje