Kesän parasta mökkiruokaa
Päivitetty 1.4.2025Kaipaatko helppoa mökkiruokaa? Hyvä ruoka ja mökkeily kuuluvat yhteen ja yhdessä kokkailu jos jokin tekee mökkeilystä entistä hauskempaa. Mökkiruoka valmistetaan ulkona grillissä, nuotiolla tai muurikkapannulla. Tässä helpot reseptit ja ideat suolaisten ja makeiden mökkiruokien valmistukseen.
Herkkusuun mökkimenu
Mökkimenussa maistuvat kesän tuoreimmat maut. Kun menu suunnitellaan yhdessä, löytyy pöydästä varmasti jotain jokaisen makuun. Grillissä valmistuvat niin salaatti kuin pääruokakin lisukkeineen. Jälkiruoaksi valmistuu helppo kermainen mansikkaherkku.
- 15–30 min
- Videoyli 60 min
- 15–30 min
- 30–60 min
Maistuvaa muurikalla
Muurikkapannulla valmistuvat helposti niin muurinpohjaletut kuin erilaiset grillikasvikset ja makkarat. Makeat muurikkaletut ovat erityisten pienten mökkivieraiden mieleen, mutta suolaisilla täytteillä saat letuista hyvinkin ruokaisan kesäevään!
- 30–60 min
- 30–60 min
- 30–60 min
- 30–60 min
Nuotioruokaa ja grilliherkkuja
Nuotiopaikka riittää monella kesämökillä kesäkeittiön virkaa ajamaan. Nuotiolla syntyvät niin herkulliset nuotiomakkarat kuin lapsuuden kesistä tutut tikkupullat. Jälkiruoaksi voi nuotiolla valmistaa Amerikan malliin vaahtokarkkeja. Saunan ja järvessä tai meressä pulahtamisen jälkeen maistuu pieni suolainen syötävä. Grillissä kypsyvät niin makkarat, vartaat kuin kasviksetkin.
- 15–30 min
- 30–60 min
- 30–60 min
- 15–30 min
- 30–60 min
Kesän antimia lautaselle
Löytyykö mökkimetsästä hyviä marjapaikkoja? Jokakesäinen suosikki on tuoreista mustikoista syntyvä ihana mustikkapiirakka. Mustikat maistuvat myös virkistävissä juomissa. Villivadelmat sopivat erilaisiin jälkiruokiin ja leivonnaisiin yksinään tai muiden marjojen kanssa. Puutarhamansikat puolestaan eksyvät helposti sellaisenaan suuhun, mutta kokeile mansikoita salaatissa juuston kaverina!
- yli 60 min
- 30–60 min
- 30–60 min
- yli 60 min
- 15–30 min
- 15–30 min
Nappaa talteen muut vinkit kesän ruoanlaittoon
- 5–15 min3,5(10 arviota)
- 5–15 min2,9(15 arviota)
- Survival kit kesän festareille
Odotetut kesän festarit ovat taas täällä! Katso tästä festareiden toimivin survival kit eli selviytymispakkaus ja tee elämyksestä entistä mukavampi.
- Helpot ruoat hellepäivään – kylmiä ruokia ja nopeita eväitä helteelle
Hellepäivinä kokkaus kuuman grillin tai uunin läheisyydessä ei kovinkaan kiinnosta, vaan ruoan pitäisi olla helppoa tehdä, nopeasti valmista ja mieluiten vielä vähän viileääkin. Keräsimme joukon reseptejä, jotka sopivat hyvin hellepäivän aterialle. Löydä suosikkisi kylmistä keitoista, salaateista, nopeista pastoista ja muista kesäisistä herkuista!
- yli 60 min3,5(11 arviota)
- 30–60 min4,0(46 arviota)
- 15–30 min3,8(12 arviota)
- yli 60 min3,8(35 arviota)
- yli 60 min3,6(48 arviota)
- Juhannuksen täydelliset viinit
Poimi tästä parhaat viinit juhannukseen! Viiniposti valitsi kolmen eri hintaluokan viiniparit juhannuksen notkuviin herkkupöytiin. Parita viinit K-Ruoan herkullisten juhannusreseptien ja valmiiksi mietittyjen menujen kanssa!
- Video30–60 min3,9(33 arviota)
- Parhaat viinit grilliruoalle
Suomalaiset nauttivat kesän mukanaan tuomasta grillikaudesta. Kesällä grillissä kypsyvät niin lihat, kalat kuin kasvikset – jokaisen makunystyröille jotain! Mutta millainen on paras grilliviini kesällä 2023? Katso listaus tästä ja poimi suosikkisi!
