5 vinkkiä, joilla saat lisää kasviksia lasten lautasille
Päivitetty 29.11.2024Pohditko, miten saisit lapset syömään paremmin kasviksia? Helpoilla vinkeillä vihanneksista ja juureksista tulee koko perheen lemppareita ja tärkeä osa arkiruokailua. Kokosimme vinkit, joiden avulla saat näppärästi lisättyä kasviksia koko perheen ruokavalioon!
Tuunaa suosikkireseptit kasviksilla
Maistuuko teilläkin hampurilaiset, quesadillat, sushi ja pizza? Suosikeille ei tarvitse aina sanoa ei. Varioi lasten lempiruokia, niin masun lisäksi täyttyy myös hevikiintiö! Kokeile esimerkiksi bataatista tehtyjä hampurilaisia ja pizzapohjaa. Makaronilaatikkokin saa lisää makua tomaatista!
- Video
- yli 60 min
- 30–60 min
- Video30–60 min
- 30–60 min
Ota lapsi mukaan keittiöön
Anna lasten osallistua arkiruokien suunnitteluun ja tekemiseen. Jakakaa reseptin osat keskenänne ja anna lapsen valita omat suosikkivaiheensa. Koululainen voi tehdä monia ruokia jo alusta asti ihan itse, jolloin hedelmät ja vihannekset tulevat vielä tutummaksi. Tehkää myös seikkailuretki heviosastolle ja miettikää yhdessä, mitä syntyy esimerkiksi pirteistä sitruunoista, hassun karvaisista kiiveistä tai puun näköisistä parsakaaleista!
- 30–60 min
- 30–60 min
- 15–30 min
- 30–60 min
Lupa rouskuttaa tuoreilla kasviksilla
Välipaloista tulee helposti terveellisempiä, kun hyvät ja raikkaat raaka-aineet ovat käyttövalmiina jääkaapissa. Pilko lapsille dipattavia vihanneksia ja hedelmiä hedelmäsalaattiin. Dipattavat vihannekset sopivat täydellisesti esimerkiksi perheen yhteiseen leffailtaan. Lapsi voi aloittaa pilkkomisen harjoittelun tuorekurkusta tai muista pehmeämmistä vihanneksista.
- 5–15 min
- 15–30 min
- 5–15 min
- yli 60 min
Nimeä ruoat uudelleen
Kasvispyörykät eivät ehkä houkuttele, jos kasvikset meinaavat muutenkin jäädä lautaselle. Nimeä tuttuja ruokia uudelleen - kasvispyörykät voivat olla pupun parhaita pullia ja lohkoperunat hurjan merirosvon veneitä! Entäs voisitko sinä vastustaa hurjan hauskaa kurkkukrokotiiliä?
- 15–30 min
- Video30–60 min
- 5–15 min
- Video30–60 min
- 30–60 min
Hassuttele esiinpanolla
Värit kuuluvat ruokapöytään! Älä jätä hevejä lautasella sivurooliin - tee lisäkkeeksi vihreistä salaateista maistuvia vartaita ja ilahduta värikkäillä hedelmistä ja marjoista tehdyillä sateenkaarivartailla!
- 15–30 min
- 15–30 min
- Video30–60 min
- Video15–30 min
- yli 60 min
- 15–30 min
Helpot kasvispainotteiset naposteltavat lapsille
Lisää ideoita arkiruokailuun
- 15–30 min3,6(41 arviota)
- Suolainen piirakka kokoaa väen pöydän ääreen – Parhaat suolaiset piirakat
Suolainen piirakka valmistuu kätevästi piirakkavuoassa tai isommalle porukalle pellillä. Piirakka maistuu illanistujaisissa, kevyenä lounaana vihersalaatin kanssa tai vaikka saunan jälkeisenä iltapalana. Inspiroidu helpoista piirakkaresepteistä, vinkeistä suolaiseen piirakkapohjaan ja supermaukkaisiin piirakkatäytteisiin!
- Helppo arkiruoka alle 30 minuutissa – 10 nopeaa reseptiä arkeen
Nopea arkiruoka pelastaa kiireisen päivän. Kun aikaa on vähän mutta nälkä suuri, tarvitaan nopeita ja vaivattomia reseptejä. Kokosimme 10 herkullista arkiruokaa, jotka valmistuvat alle 30 minuutissa ilman monimutkaisia vaiheita tai erikoisia raaka-aineita. Täydellisiä aterioita koko perheelle tai yksin syötäväksi!
- Video15–30 min4,0(52 arviota)
- Kalakeitto on maukas perinteinen arkiruoka
Kalakeitto on monipuolinen ja maukas ruoka, jonka voi tehdä monin eri tavoin mausteita, vihanneksia ja kalalajeja vaihtelemalla. Kermainen lohikeitto on monen suosikki, mutta muutkin suomalaiset kalalajit sopivat loistavasti keittoihin ja niitä kannattaakin hyödyntää soppaa keittäessä. Löytyykö parhaimpien kalakeittoreseptien listalta sinun suosikkiasi?
- 10 edullista kasvisruokaa arkeen – parhaat kasvisruoat pienellä budjetilla
Kasvisruoka on yllättävän halpaa! Kun hyödynnät sesongin kasviksia sekä kuiva-ainekaapin linssejä ja papuja, syntyy maukasta arkiruokaa pienellä rahalla. Kokosimme yhteen 10 helppoa ja halpaa kasvisruokareseptiä, joiden annoshinta jää alle kahden euron* Löydä uudet omat suosikkisi ja inspiroidu valmistamaan edullista kasvisruokaa koko viikoksi!
- 15–30 min3,4(42 arviota)
- Helppo ja nopea jälkiruoka on ihana päätös aterialle
Helppo ja nopea jälkiruoka on kiva tapa yllättää perheenjäsenet tai ystävät iloisesti niin arkena kuin juhlissakin. Nopeasti valmistuvat, helpot jälkiruoat tuovat iloa arkeen ja tekevät myös juhlapöydän valmistelusta miellyttävämpää. Kokosimme ihanat helpot jälkiruoat yhteen, nappaa tästä ideat ja reseptit!
- 15–30 min3,1(13 arviota)
- Pastasalaatit – klassikko arkeen ja juhlaan
Pastasalaatit ovat arjen pelastajia ja juhlien suosikkeja, sillä ne ovat helppoja valmistaa, monipuolisia ja aina herkullisia. Ne sopivat kiireiseen arkeen, noutopöytään tai vaikka piknikille, ja muuntuvat helposti eri makuihin ja ruokavalioihin. Tarvitsetko gluteenittoman pastasalaatin tai laktoosittoman vaihtoehdon? Se onnistuu helposti oikeilla raaka-aineilla. Inspiroidu klassikoista, kuten tonnikala- tai feta-pastasalaatista, tai kokeile uusia yhdistelmiä juhlapöytään!
- 5–15 min3,5(10 arviota)
- Munakas onnistuu aina – vinkit ja parhaat täytteet täydelliseen munakkaaseen
Munakas on arjen nopea pelastaja ja parhaimmillaan se on myös täydellinen tapa hyödyntää jääkaapin jämät. Näillä munakasvinkeillä teet kuohkean munakkaan helposti ja löydät parhaat täytteet aina kinkusta ja tonnikalasta kasviksiin, juustoon ja perunaan. Haluatko tehdä parhaan munakkaan pannulla, ruokaisan version uunissa vai nopeiten mikrossa? Poimi talteen vinkit ja tee munakkaasta joka kerta vähän erilainen, mutta aina herkullinen!
