
Mitä laitat grilliin grillijuhlissa tai ihan muuten vaan? Grillissä kypsyvät monenlaiset helpot ruoat niin lihansyöjien, kasvisruoan kuin kalan ystävien makuun. Mikä grillimenu sinulle maistuisi? Onneksi aina on hyvä sää grillata, joten kesän aikana ehtii kokeilla vaikka kaikki!
Grilliruokien kokkaamiseen ei tarvitse käyttää liikaa aikaa ja vaivaa! Valmiiksi marinoidut miniribsit ovat loistavaa kesäruokaa, sillä ne saa suoraan grilliin tirisemään. Ribsien kylkeen sopivat näppärästi grillissä valmistuvat lohkosalaatit sekä fetaperunat. Jälkiruoankin voi helposti valmistaa grillillä, marjaisat herkut vain kääräistään folioon ja annetaan kypsyä. Näiden reseptien avulla onnistuu kokematonkin grillaaja!
Tuoksuuko mikään enempää kesältä kuin grillissä tirisevä liha? Valitse menuun sopivasti erilaisia makuja ja laita lihan kaveriksi tarjolle kevyempiä kasviksia. Grillattavaksi sopivat niin porsas, nauta kuin lammaskin! Mausta lihat huolellisesti esimerkiksi korealaisittain gochujang-tahnalla. Jälkiruoaksi sopii kevyempänä vaihtoehtona grillatut hedelmät, jotka maistuvat ihanilta vaniljajäätelön kanssa.

Kana kypsyy monen suomalaisen grillissä pitkin kesää, eikä ihme - se tuo vaihtelua lihaan ja siitä syntyy monia herkullisia grilliruokia! Kanasta saa grillillä ihanan mehevää ja erityisesti hyvin marinoituna kanaan saa lisättyä paljon makua. Tarjoile kanan lisukkeena kesäkurpitsaa ja perunoita grillillä valmistettuna.
Grillattu kala on vakiinnuttanut asemansa suomalaisten grillimenuissa ja kala sopiikin hyvin grillattavaksi, kun haluat nauttia tuoreista ja maistuvista kalaruoista. Grillillä voi valmistaa kaloja monessa muodossa, mutta suomalaiset järvikalat maistuvat erityisen hyvältä grillattuna. Alkuruoaksi sopii todellinen kesäherkku silli, jota voi tarjota kauniissa kranssimuodossa, tai perinteiseen tapaan leivän kanssa. Tuo pöytään kalan kaveriksi raikasta salaattia. Jälkiruokana tarjotaan kaunis raparperikakku, jonka kanssa voi herkutella vaniljajäätelöllä.
Monenlaiset vegaaniset herkut valmistuvat myös grillissä - eivätkä ne todellakaan ole pelkkiä kuivia kasviksia! Valmista tofusta vartaita, tee ihania ja maukkaita kastikkeita grilliruokien kylkeen tarjottavaksi ja pääruoaksi sopii ihanan mehevä vegaaninen hampurilainen. Kokoa vegaaninen grillimenu ja mässäile kesän parhailla vegeburgereilla.
Parhaat tuotteet ja tarvikkeet grillaukseen löydät helposti K-kaupastasi
Kesän jälkiruoat syntyvät sesongin tuoreimmista marjoista ja makeimmista hedelmistä. Grillattu jälkiruoka sopii hyvin kesän grillibileisiin ja se valmistuu näppärästi mökkien ja kotipuutarhojen kesäkeittiöissä. Makeat grillattavat ovat ihania nautittavia ulkona Suomen suvessa!
Grillinyytit sopivat erinomaisesti rentoon kesäkokkailuun. Ne ovat nopeasti grillissä valmistuva herkku ja makuvaihtoehdoissa vain mielikuvitus on rajana. Kokoa lempiraaka-aineesi folioon nyytiksi ja nauti kesästä!
Lohi grillissä on monen kesän suosikkiherkku, ja se muuntuu moneen makuun erilaisilla marinadeilla ja kastikkeilla. Mutta miten lohen saa grillattua ihanan meheväksi ja maukkaaksi ilman, että se menee ylikypsäksi? Me kerromme!
Pekoni tuo makua ja mehevyyttä moneen ruokaan, ja maistuu toki myös sellaisenaan. Mikäli grillaat pekonin, muista pari tärkeää neuvoa. Kokosimme tähän parhaat pekonireseptit ja vinkit pekonin grillaukseen!
Juuston grillaus menee mukavasti lihan grillaamisen ohella! Valitsetko aidon kyproslaisen halloumin vai miedomman makuisen ja vähärasvaisemman grillijuuston? Molempien juustojen todellinen luonne tulee esiin, kun sen lämmittää!