
Joululeivonnaiset kuuluvat joulun odotukseen siinä missä piparin tuoksu ja ensimmäinen glögimuki. Leivo jouluksi perinteisiä suosikkeja, kuten piparkakkuja, joulutorttuja ja maustekakkuja, tai valitse helpot joululeivonnaiset kiireiseen kahvihetkeen, viemisiksi tai joulun kahvipöytään. Makeat kakut, keksit, pullat ja pienet leivokset tuovat juhlaan juuri sopivasti lämpöä ja herkuttelun tuntua.
Etukäteen voi tehdä esimerkiksi piparkakkuja, pikkuleipiä, kuivakakkuja, maustekakkuja ja muita hyvin säilyviä joululeivonnaisia. Monet kakut vain mehevöityvät muutamassa päivässä ja pikkuleivät säilyvät hyvin tiiviissä rasiassa. Joulutortut kannattaa sen sijaan paistaa mahdollisimman lähellä tarjoiluhetkeä, jotta ne ovat parhaimmillaan rapeina ja tuoreina.
Perinteiset joululeivonnaiset ilahduttavat vuodesta toiseen. Piparkakut, joulutortut, maustekakut ja joulupullat sopivat niin joulun kahvipöytään, glögihetkeen kuin pieniksi viemisiksi. Monet klassikot voi leipoa hyvissä ajoin etukäteen, joten valmistelut on helppo jakaa useammalle päivälle. Pikkuleivät ja kuivakakut säilyvät hyvin, kun taas tortut ja pullat ovat parhaimmillaan tuoreina. Valitse tarjolle yksi näyttävä kakku ja muutama pienempi leivonnainen tai keskity vain omaan joulusuosikkiisi.
Piparit ja jouluiset pikkuleivät sopivat niin kahvipöytään, glögin seuraksi kuin pieniksi viemisiksi. Leivo perinteisiä piparkakkuja tai kokeile kekseissä jouluisia mausteita, suklaata, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Pikkuleivät voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen ja kauniisti koristeltuina niistä saa myös herkullisen lahjan.
Joulutortut maistuvat perinteiseen tapaan luumumarmeladilla, mutta täytteitä vaihtamalla tutusta leivonnaisesta saa helposti uudenlaisen. Kokeile torttuihin esimerkiksi omenaista, marjaista tai suklaista täytettä ja muotoile taikina tähdiksi, kukiksi tai nyyteiksi. Tarjoa uunituoreet tortut joulukahvilla tai glögin seurana.

Joulukakut ja näyttävät leivokset kruunaavat joulun kahvipöydän. Valitse tarjolle mausteinen kuivakakku, raikas juustokakku tai kauniisti koristeltuja leivoksia. Monet kakut voi valmistaa etukäteen, jolloin juhlapäivänä jää aikaa viimeistelyyn ja koristeluun. Jouluiset maut syntyvät esimerkiksi suklaasta, piparkakkumausteista, pähkinöistä ja talven marjoista.
Joulupullat ja muut pehmeät leivonnaiset maistuvat parhaimmilta vastapaistettuina. Mausta taikina kardemummalla, kanelilla tai sahramilla ja viimeistele leivonnaiset esimerkiksi mantelilla, suklaalla tai makealla kuorrutuksella. Perinteisten pullien rinnalle sopivat myös mehevät kierrepullat, pitkot ja pehmeät taikinaleivonnaiset. Leivo herkut joulun kahvipöytään tai pakasta ne hyvissä ajoin odottamaan tulevia herkkuhetkiä.
Itse leivottu joulutuliainen on aina mukava saada. Pakkaa mukaan rapeita keksejä, pieniä kakkuja tai muita hyvin säilyviä joululeivonnaisia, jotka kestävät matkan ja näyttävät kauniilta myös lahjapaketissa. Leivonnaiset sopivat viemisiksi glögikutsuille, naapurin muistamiseen tai joulun ajan kahvipöytään. Löydä lisää leivonnaisia, jotka sopivat joulun viemisiksi tai joulumyyjäisiin!
Joulun leivonta ei aina vaadi pitkää valmistelua tai tuntikausien taikinan kohotusta. Kun kaipaat nopeasti valmistuvia herkkuja joulun kahvipöytään, viemisiksi tai makeaksi yllätykseksi arjen keskelle, helpot joululeivonnaiset pelastavat kiireisenkin leipurin. Valitse nopeat keksit, valmistaikinasta syntyvät tortut tai muut vaivattomat makeat herkut, joilla saat joulun tuoksun keittiöön ilman suurta vaivaa.
