Tarjoile pekonihilloa rapeaksi grillatun leivän päällä. Katso alta resepti ja videolta valmistusvinkit. Tarkemmat valmistusohjeet löydät HK:n Lihakoulusta
Pekonihillo
1 pkt (340 g) HK Amerikanpekonia
1 sipuli ohuina suikaleina
3 rkl fariinisokeria
7 dl mietoa ja vähäsuolaista kanalientä
1-2 rkl hunajaa
1 rkl voita