Pekonihillossa yhdistyy makea ja suolainen

Pekonihillossa yhdistyy makea ja suolainen

Vastaparit kuten makea ja suolainen täydentävät toisiaan. Pekonihillossa yhdistyvätkin makean hunajan ja fariinisokerin sekä suolaisen pekonin parhaat puolet.

Tarjoile pekonihilloa rapeaksi grillatun leivän päällä. Katso alta resepti ja videolta valmistusvinkit. Tarkemmat valmistusohjeet löydät HK:n Lihakoulusta

Pekonihillo

1 pkt (340 g) HK Amerikanpekonia
1 sipuli ohuina suikaleina
3 rkl fariinisokeria
7 dl mietoa ja vähäsuolaista kanalientä
1-2 rkl hunajaa
1 rkl voita

Pekoni

Sinua saattaisi kiinnostaa