Joulumenu x 4
Miltä teidän jouluaattonne maistuu? Tässä neljä jouluaaton menua: perinteinen, erilainen, helppo ja vegaaninen!
Perinteinen joulumenu
Perinteet kuuluvat jouluun, ja klassisia jouluruokia katetaan pöytään vuodesta toiseen. Joku tekee laatikot ja kinkun suvun salaisilla resepteillä, toinen kokeilee joka vuosi jotain uutta. Unelmankepeä juustokakku maistuu silloinkin, kun maha on pullollaan jouluherkkuja.
Alkuruoat:
Pääruoat:
- Perinteinen joulukinkku ja kastike kinkun paistoliemestä
- Perinteinen porkkanalaatikko, lanttulaatikko, imelletty perunalaatikko & punajuurilaatikko
Jälkiruoka: Vaalea glögijuustokakku
Viinit: Viinipostin suositukset
Erilainen joulumenu
Pöydässä ei aina tarvitse olla kinkkua ja kalapöytää! Tästä menusta löydät perinteisiä joulun makuja, hieman uudenlaisessa muodossa. Kalapöytää edustaa ihana uunilohi, kinkun korvaa kalkkuna amerikkalaiseen tapaan ja rosollikin paistetaan uunissa halloumihunnun alla.
Pääruoat:
Jälkiruoka: Ricottakakku
Viinit: Viinipostin suositukset
Helppo joulumenu
Joka vuosi jouluvalmisteluille ei liikene päivätolkulla aikaa, eikä siihen ole tarvettakaan. Helppo, mutta juhlava joulumenu syntyy myös vähällä vaivalla. Tuunaa kaupan valmiit joululaatikot ja asettele valmiit kalaviipaleet kauniisti esille - vaivaton joulupöytä on valmis!
Alkuruoat:
Pääruoat:
Jälkiruoka: Luumurahka
Viinit: Viinipostin suositukset
Vegaaninen joulumenu
Yhä useamman joulupöydän ääressä istuu nykyään yksi tai useampi vegaanista ruokavaliota noudattava. Vegaanisen joulupöydän loihtiminen ei ole lainkaan niin vaikeaa, kuin voisi kuvitella! Pöydän kaunein tarjottava on lehtitaikinakuoreen kääritty punajuuri-Wellington ja porkkanalohi graavilohen - kaiken kruunaavat huikean maukkaat kasvislisäkkeet.
Alkuruoat:
- Pirkka Parhaat luomu saaristolaisleipä (maidoton ja munaton)
- Porkkala & vegaaninen silli munakoisosta
- Hernetahna
Pääruoat:
Jälkiruoka: Vegaaninen glögijuustokakku ja lumihiutaletortut
Viinit: Viinipostin suositukset