Perinteinen jouluruoka pitää pintansa – nämä reseptit kuuluvat joulupöytään
Päivitetty 1.10.2026Perinteinen jouluruoka kuuluu suomalaiseen joulupöytään vuodesta toiseen. Kinkku, joululaatikot, kalat ja rosolli saavat rinnalleen salaatteja ja kasvisruokia. Yhä useampi myös täydentää suomalaista jouluateriaa moderneilla alkuruoilla ja lisukkeilla. Katso, mitä suomalaiset syövät jouluna ja nappaa talteen perinteiset jouluruoat sekä uudet hittireseptit!
Mitä kuuluu perinteiseen suomalaiseen joulupöytään?
Perinteisessä suomalaisessa joulupöydässä tarjotaan tavallisesti kalaa, joulukinkkua, laatikoita ja salaatteja. Makeaksi päätökseksi sopivat esimerkiksi riisipuuro, luumukiisseli, joulutortut ja piparkakut.
Jokaisella perheellä on omat jouluruokansa, joita ilman juhla ei tunnu samalta. Yhdelle tärkein on graavilohi, toiselle imelletty perunalaatikko tai tietyllä tavalla valmistettu rosolli. Siksi joulumenu kannattaa koota ennen kaikkea ruokailijoiden mieltymysten mukaan.
Joulupöydän kalat ja kylmät alkuruoat
Suomalainen jouluateria alkaa usein kylmillä kalaruoilla ja salaateilla. Graavilohi, sillit ja muut joulukalat sopivat joulupöytään sellaisinaan tai saaristolaisleivän, perunoiden ja raikkaiden lisukkeiden kanssa. Rosolli ja sienisalaatti täydentävät alkupalapöytää tutuilla mauilla. Tarjottavia ei tarvitse olla paljon: muutama huolella valittu alkuruoka jättää tilaa myös joulupöydän lämpimille ruoille.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 155 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 107 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 61 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 90 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 70 arviota.
Joulukinkku ja vaihtoehtoiset pääruoat
Joulukinkku on monelle juhla-aterian odotetuin ruoka. Sen voi tarjota perinteisesti sinappikuorrutettuna laatikoiden ja salaattien kanssa. Pääruoaksi sopivat myös kalkkuna, paistit sekä käristykset, kala tai juhlava kasvisruoka. Valintaan vaikuttavat ruokailijoiden määrä, ruokavaliot ja pöydän muu tarjonta. Runsaan alkupalapöydän jälkeen yksi pääruoka riittää yleensä hyvin.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 118 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 51 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 233 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 138 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 620 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 64 arviota.
Joululaatikot ja muut lämpimät lisukkeet
Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikosta voi valita pöytään kaikki tai vain parhaat suosikit. Laatikot voi valmistaa etukäteen, joten aattona ne tarvitsee enää lämmittää. Perinteisten lisukkeiden rinnalle sopivat esimerkiksi paahdetut juurekset, ruusukaali tai lämmin kasvisruoka. Pienelle seurueelle laatikot kannattaa tehdä pieniin vuokiin, jotta ruokaa ei jää tarpeettomasti yli.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 488 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 121 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 252 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 30 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 122 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 18 arviota.
Makea päätös jouluaterialle
Runsaan aterian jälkeen maistuu usein kevyt ja tuttu jälkiruoka. Luumukiisseli, sekahedelmäkeitto tai rahkajälkiruoka on helppo valmistaa jo edellisenä päivänä. Joulutortut, piparkakut ja kakut voi säästää myöhempään kahvihetkeen. Näin kaikkia makeita tarjottavia ei tarvitse nostaa pöytään samalla kertaa.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 232 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 328 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 198 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 734 arviota.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 57 arviota.- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 66 arviota.
Uusia makuja joulun klassikoiden rinnalle
Perinteiseen joulumenuun saa vaihtelua yhdellä tai kahdella uudella ruoalla. Raikas salaatti, mausteinen tahna tai kasvislisuke tuo kattaukseen uusia makuja viemättä huomiota klassikoilta. Myös ruokavaliot on helpompi huomioida, kun tarjolla on luontevasti kaikille sopivia ruokia. Erillisen vaihtoehtomenun sijaan pöytään voi valita useita annoksia, jotka maistuvat koko seurueelle.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 403 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 152 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 28 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 65 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 89 arviota.
Inspiroidu joulun herkuista ja lahjaideoista!
Valittu kauppa
Ideoita joulun resepteihin ja vinkit täydelliseen jouluun
- Valmistusaika 15–30 min.
- Mitä joulupöytään? Joulun pääruoat klassikoista uusiin suosikkeihin
Mitä joulupöytään tänä vuonna? Perinteinen joulukinkku ja joululaatikot pitävät pintansa, mutta pääruoaksi sopivat myös kalkkuna, kala ja juhlavat kasvisruoat. Poimi joukosta oman joulupöytäsi suosikit ja täydennä ateria lämpimillä lisukkeilla, kastikkeilla ja raikkaalla salaatilla.
- Valmistusaika 30–60 min.
- Joulutorttujen taittelu: tähtitorttu ja jouluruusu vaihe vaiheelta
Perinteinen tähtitorttu ja näyttävä jouluruusu syntyvät muutamalla leikkauksella ja taitoksella. Katso selkeistä vaiheohjeista, miten joulutorttutaikina leikataan, kulmat taitellaan ja hillo lisätään. Videolta voit seurata molempien joulutorttumallien valmistumista vaihe vaiheelta.
- Valmistusaika yli 60 min.
- Valmistusaika yli 60 min.
- Parhaat leivonnaiset joulun myyjäisiin
Mitä leipoa joulumyyjäisiin? Varmat suosikit, kuten kuivakakut, mokkapalat, piparit ja saaristolaisleipä, tekevät kauppansa vuodesta toiseen. Poimi mukaan myös helposti pakattavia keksejä, pieniä makeisia ja suolaisia leivonnaisia, jotka sopivat niin joulun kuin koulun ja yhdistysten myyjäisiin.
- Valmistusaika 15–30 min.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 121 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 252 arviota.
- Joululeivät joulupöytään – limput, pataleivät ja sämpylät
Joululeipä viimeistelee juhlapöydän ja tuo keittiöön joulun tuoksun. Leivo perinteinen joululimppu, mehevä saaristolaisleipä, rapea pataleipä tai pehmeitä sämpylöitä. Mukana on sekä helppoja joululeipiä että rakastettuja klassikoita, jotka voi valmistella hyvissä ajoin ennen juhlaa.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 79 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje