Mitä ruoaksi säilykkeistä ja kuiva-aineista?

Tomaattisäilykkeet, pavut, kikherneet ja linssit

• Shakshuka
• Tomaattikeitto
• Tomaatti-linssikeitto
• Tomaattirisotto
• Chili sin carne
• Chili sin carne härkiksestä
• Linssikeitto
• Linssibolognese
• Linssilasagne

Kuvassa: Chili sin carne härkiksestä / Tomaatti-linssikeitto

Tonnikala

Tonnikala on kätevä ja monipuolinen raaka-aine. Tonnikalasta valmistat nopeita pastoja, pizzaa, lämpimiä voileipiä tai vaikka tonnikalapihvejä.

• Nopea tonnikalapasta
• Tonnikalapasta uunissa
• Yrttinen tonnikalalasagne
• Mäiskypotut ja tonnikalatahna
• Tortillapizza
• Lämpimät voileivät
• Tonnikalakiusaus
• Tonnikalapihvit
• Tuna bowl eli tonnikalakulho
• Tonnikala-pastavuoka
• Empanadas

Kuvassa: Nopea tonnikalapasta / Tonnikalapasta uunissa

Kookosmaito

Kookosmaito on hyvä hätävara kaapissa. Siitä loihdit keittoja ja curryruokia helposti. Kasvikset ja proteiinin voit valita oman makusi mukaan.

• Thaimaalainen kanakeitto
• Kookos-kanakeitto
• Punainen curry
• Kookoscurry-lohikiusaus
• Nyhtökaura-kookoscurry
• Kalacurry

Kuvassa: Kookos-kanakeitto / Kalacurry

Nuudelit

Nuudelit ovat todellista pikaruokaa. Wokit, keitot ja kulhot valmistuvat hetkessä, ja niihin voit hyvin käyttää sekä tuoreita että pakastettuja kasviksia.

• Thaibowl
• Pad thai eli paistetut nuudelit
• Bulgogi-nuudelikulho
• Kana-nuudeliwokki
• Korealaiset lihapullat ja nuudelit
• Korealainen paistettu nuudeli eli japchae

Kuvassa: Thaibowl / Pad thai eli paistetut nuudelit

Riisi

Riisi syödään usein lisäkkeenä, mutta siitä valmistat myös pohjan koko aterialle! Erilaiset risotot ja kulhoruoat tuovat vaihtelua arkeen.

• Avokadorisotto
• Hernerisotto
• Kukkakaalirisotto
• Sitruunarisotto
• Parsarisotto
• Sushibowl
• Pokebowl
• Burrito bowl
• Vegaaninen sweet & sour –kulho
• Gyūdon eli japanilainen lihakulho
• Nasi goreng

Kuvassa: Sitruunarisotto / Nasi goreng