Sesonkikalenteri kuukausittain
Päivitetty 11.6.2025Mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Katso alta kuukausittainen kalenterimme sesongin hedelmiin ja vihanneksiin sekä sesongin mukaiset reseptisuosituksemme.
Kesäkuussa parhaimmillaan ovat varhaisperuna, porkkana ja retiisi
Uudet perunat uudella tavalla x 8
Varhaisperuna on suomalaisille ehdoton herkku ja juhannuksen kunkku. Jos perinteinen silli ja per...
Arjen maittavimmat porkkanaruoat
Porkkana on rouskuva ja monipuolinen juures, josta on vaikka mihin – keittoihin, salaatteihin, ra...
Retiisi on kesäsalaatin kipakka kaunokainen
Rapsakka retiisi on kesäsalaatin kipakka kaunokainen, mutta se sopii myös moneen muuhun ruokaan....
Sourcream & onion -perunat
30 - 60 minVarhaisperunasalaatti
30 - 60 minKesäpyttipannu
alle 30 minPorkkana-fetasalaatti
alle 30 minPorkkana-vuohenjuustokeitto
30 - 60 minPorkkanakakku, pellillinen
yli 60 minRetiisi-itusalaatti
alle 15 minRetiisicoleslaw
alle 15 minLohitataki
30 - 60 min
Pöytään katetaan heinäkuussa marjoja, herneitä ja nektariinia
Kesäleivonnaiset marjoista
Kesäleivonnaiset ovat mitä parhain tapa nauttia kesän tuoreista marjoista! Hyödynnä herukat, vade...
9 x huippuhyvä herneresepti
Herne on suomalaista lähiruokaa parhaimmillaan! Vaikka kesällä torilta ostetut tuoreet herneet ov...
Maukas nektariini sopii niin suolaiseen kuin makeaan – parhaat nektariinireseptit
Makea nektariini on yksi kesän suosikkihedelmistä, eikä suotta! Nektariini sopii hyvin makeisiin...
Mansikka-britakakku
30 - 60 minMustikkakukko
yli 60 minHelppo vadelmalevykakku
30 - 60 minHernerisotto
30 - 60 minKylmä jogurtti-hernekeitto
alle 15 minHernehummus
alle 30 minNektariini-vadelmapavlovavati
yli 60 minGrillifeta ja -nektariinit
alle 30 minNektariini-kaurapaistos
30 - 60 min
Nauti elokuussa rypäleistä, fenkolista ja kukkivista kaaleista
Viinirypäleet – luonnon makeat karkit
Viinirypäleet, nuo luonnon omat karkit, toimivat mainiosti sellaisenaan, juustopöytää täydentämäs...
Monikäyttöinen fenkoli
Aromaattinen, makeahko ja mausteinen fenkoli on lähtöisin Välimeren alueelta. Fenkoli sopii erity...
10 tapaa käyttää parsakaalia – parhaat parsakaalireseptit
Parsakaali eli broccoli on monikäyttöinen ja terveellinen vihannes, josta saat tehtyä gratiinit,...
Kukkakaali taipuu moneen muotoon – 10 x kukkakaalireseptiä
Lempeän makuinen kukkakaali on monikäyttöinen ja superherkullinen vihannes. Kukkakaaligratiini on...
Rypälecrostinit
30 - 60 minRypälefocaccia
yli 60 minFenkoli-omenasalaatti
alle 30 minFenkolikeitto
alle 30 minSilakka-fenkolivuoka
30 - 60 minParsakaalipestopasta
alle 30 minFeta-parsakaalipiirakka
alle 30 minParsakaalipihvit
alle 30 minPaahdettu kukkakaalikeitto
30 - 60 minGrillisalaatti
alle 15 minKukkakaalitacot
30 - 60 min
Omena, sienet ja valkosipuli ovat syyskuun herkkuja
Parhaat leivonnaiset omenasta
Syksy on omenoiden ja omenaleivonnaisten aikaa! Puutarhat ja hedelmätiskit notkuvat maistuvia kot...
Sienet syysmetsästä
Innostuneimpia sienestäjiä metsäretki alkaa houkutella jo heinäkuussa, mutta sienestämään ehtii a...
Paahdettu valkosipulikeitto
yli 60 minValkosipulipasta
yli 60 minPaahdettu valkosipuli-papudippi
30 - 60 minOmena-chorizopasta
alle 30 minMascarpone-omenapiirakka
yli 60 minOmenadonitsit
30 - 60 minPaahdettu omena-ruusukaalisalaatti
30 - 60 minSavojinkaalikääryleet
yli 60 minKantarellipiirakka
30 - 60 minSienikeitto
alle 30 min
Lokakuussa maistuvat lehtikaali, kurpitsat ja puolukka
Lehtikaali on oikea voimavihannes – nappaa vinkit kotikeittiöön
Lehtikaali on maistuva ja monipuolinen vihannes. Monet tuntevat lehtikaalin vihreän version, mutt...
Kurpitsoista kokkaa kaikenlaista
Kurpitsa tunnetaan niin Tuhkimon menopelinä kuin Halloweenin hurjana koristelyhtynä. Vähäkalorise...
Puolukasta potkua leivonnaisiin – parhaat puolukkareseptit
Puolukka on syksyn suosikkimarja, josta voi valmistaa ihania leivonnaisia syksyiseen kahvipöytään...
Lehtikaali-kylmäsavulohirisotto
30 - 60 minKvinoa-ruusukaalisalaatti
30 - 60 minLehtikaali-vuohenjuustopiirakka
30 - 60 minPuolukkalohi
yli 60 minPuolukka-kinuskijuustokakku
yli 60 minPuolukkasmoothie
alle 15 minPaahdettu kurpitsa
30 - 60 minKurpitsalasagne
yli 60 minKurpitsapaisti
yli 60 min
Marraskuu on persimonin, punakaalin ja granaattiomenan satokautta
Persimon on ihanan makea ja monipuolinen hedelmä
Persimon houkuttelee hehkuvan oranssina kaupan hedelmätiskillä. Maultaan persimon on hapoton, meh...
Punakaalissa on C-vitamiinia
Punakaali on hieman valkokaalia pienempi ja makeampi keräkaali, joka sopii käytettäväksi valkokaa...
Granaattiomena on ihanan mehukas hedelmä
Granaattiomenan upean väriset ja kirpeän raikkaat siemenet koristavat ja maustavat monia ruokia,...
Persimon-kanasalaatti
alle 30 minPersimonkakku
yli 60 minValkoinen persimonpizza
yli 60 minMehevä punakaalisalaatti
30 - 60 minPunakaalirösti
30 - 60 minMarinoidut punakaalilohkot
30 - 60 minGranaattiomenakana
yli 60 minVihreä salaatti ja granaattiomenavinegretti
alle 15 minGranaattiomena-suklaakakku
yli 60 min
Joulukuun tähtiä ovat taateli, punajuuri ja lanttu
Hunajaisen makea taateli
Taatelit ovat luonnon omia karamelleja – niiden maku on juuri sopivan makea ja vähän hunajainen....
Parhaat punajuurireseptit x 10
Punajuuresta on moneen! Kaipaatko uusia reseptivinkkejä? Valitsimme 10 suosikkiamme punajuurirese...
Lantusta laatikon lisäksi monet muut ruoat
Moni tuntee lantun joulupöydän lanttulaatikosta, mutta lantusta valmistuu myös monia muita mehevi...
Taatelisalaatti
alle 30 minTaatelijuustokakku
yli 60 minTaatelipallot
alle 30 minPunajuuriohratto
30 - 60 minHelppo punajuuripiirakka
30 - 60 minPunajuurilaatikko
yli 60 minUunijuures-fetasalaatti
30 - 60 minKalapyörykkäpelti
30 - 60 minLanttusosekeitto
30 - 60 min
Tammikuussa maistuvat appelsiini, mango ja keräkaali
Tee ihanimmat leivonnaiset ja jälkiruoat appelsiinista
Mehukas appelsiini maustaa leivonnaiset ja jälkiruoat raikkaalla makeudellaan. Appelsiini sopii n...
Top 5 mangoreseptit – tuo suosituilla mangoresepteillä tropiikki kotikeittiöön
Herkullisen makea mango sopii moneen ruokaan, välipalaan ja jälkiruokaan tuomaan tuulahduksen läm...
Kokkaa kokonainen kerä kaalia – 8 parasta reseptiä kaalista
Valkokaali eli keräkaali on maukas, edullinen ja monipuolinen raaka-aine, josta valmistaa niin la...
Appelsiiniuunilohi
30 - 60 minAppelsiinisalaatti
alle 30 minAppelsiini-kinuskikakku
yli 60 minMangogazpacho
alle 30 minMangosalsa
alle 15 minMango-rahkapullat
yli 60 minKaali-nuudelipannu
alle 30 minJauheliha-kaalilaatikko uunissa
yli 60 minKaalikeitto
30 - 60 min
Helmikuun herkkuja ovat avokado, veriappelsiini ja bataatti
5 parasta avokadoreseptiä
Mitä tehdä avokadosta? Suosittu avokado sopii moneen ruokaan. Jos kaipaat lisää vinkkejä ja inspi...
Makean kirpeät reseptit veriappelsiinista x 5
Veriappelsiinin sesonki kestää vain tammikuusta maaliskuuhun ja parhaimmillaan veriappelsiinit ov...
Bataatti on makea vaihtoehto ruoanlaittoon – parhaat bataattireseptit
Makea bataatti on erittäin helppo ja monikäyttöinen raaka-aine! Siitä valmistuvat niin mehevät ba...
Avokadorisotto
30 - 60 minPinaattinen avokado-vuohenjuustosalaatti
alle 30 minAvokado-bataatticrostinit
alle 30 minVeriappelsiiniuunilohi
30 - 60 minVeriappelsiini-lehtikaalisalaatti
alle 30 minVeriappelsiini-jogurttikakku
yli 60 minAfrikkalainen bataattipata
30 - 60 minBataattikeitto
30 - 60 minBataattibrownie
yli 60 min
Makeat päärynä ja mandariini sekä salaatit kuuluvat maaliskuuhun
5 parasta ruokaa päärynästä
Tee päärynästä superherkullista ruokaa! Päärynät maistuvat kaiken ikäisille ja ovat erinomaisia v...
Mandariini tuo pirteyttä keittiön herkkuihin – parhaat mandariinireseptit
Mandariinia kannattaa kokeilla sitruunan tai appelsiinin tapaan ruoanlaitossa ja leivonnassa! Tuo...
Salaattien salat – tunnetko jo erilaiset salaattilajikkeet?
Mitä salaatteja on olemassa? Erilaiset salaattilajikkeet sopivat paitsi salaatin pohjaksi, myös m...
Päärynä-fetapiirakka
yli 60 minMandariinikeikauskakku
yli 60 minMandariinikana
30 - 60 minMandariinisalaatti
alle 30 minPäärynä-fetapiirakka
yli 60 minPäärynäpiirakka, pellillinen
30 - 60 minCaesar-salaatti
alle 30 minVihreä salaatti ja passionkastike
alle 30 minIsoäidin salaatti
alle 15 min
Huhtikuu on parsan, varhaiskaalin ja paprikan juhlaa
Parsa tekee arjesta astetta hienostuneemman – 8 ihanaa parsareseptiä
Parsa on lempeän makuinen ja vitamiineja pursuava kevään sesonkikasvis, joka maistuu herkulliselt...
5 parasta ruokaa varhaiskaalista
Varhaiskaali on erityisesti alkukesän parhaita sesonkiherkkuja, josta kannattaa ottaa kaikki irti...
Arjen 5 parasta ruokaa paprikasta
Mietitkö, mitä voisit kokata paprikasta? Sekä paprikat että suippopaprikat sopivat mainiosti eri...
Keitetty parsa
alle 15 minParsa-pekonipiirakka
yli 60 minParsarisotto
30 - 60 minVarhaiskaalisalaatti ja makkarat
alle 30 minVarhaiskaali-possuwokki
alle 30 minGrillattu varhaiskaalisalaatti
alle 30 minTäytetyt paprikat
30 - 60 minMarinoitu grillattu paprika
yli 60 minPaprika-kanasalaatti
30 - 60 min
Rakastu toukokuussa raparperiin, kesäkurpitsaan ja tomaattiin
10 parasta raparperireseptiä
Raparperi, tuo kasvimaan hapan hurmuri, taipuu monipuolisesti leivonnaisiin, hilloihin, mehuihin...
Parhaat kesäkurpitsareseptit
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes. Se taipuu salaatteihin, keittoihin, pataruokiin, paistoksi...
Toimivimmat tomaattireseptit – 10 herkullista reseptiä tomaatista
Mehukas tomaatti on monipuolinen kasvis, jonka maku muuttuu käsittelytavasta riippuen. Maukkaasta...
Grillatut raparperit
30 - 60 minRaparperipaistos
30 - 60 minFeta-raparperipiirakka
30 - 60 minKesäkurpitsa-halloumipihvit
30 - 60 minHelppo kesäkurpitsalasagne
30 - 60 minKesäkurpitsakakku
yli 60 minTomaatti-fetapiirakka
30 - 60 minTuoretomaattikeitto
alle 30 minTomaattisalaatti
alle 30 min