Sesonkikalenteri kuukausittain
Päivitetty 7.11.2025Mietitkö, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Sesonkikalenterimme kertoo kuukaudesta toiseen, mitä kannattaa ostaa ja kokata sesongin mukaan. Löydä myös reseptisuositukset, jotka hyödyntävät tuoreimmat raaka-aineet, jotta säästät rahaa, vähennät hävikkiä ja saat aterioistasi mahdollisimman herkullisen!
Joulukuun tähtiä ovat taateli, punajuuri ja lanttu
- Hunajaisen makea taateli
Taatelit ovat luonnon omia karamelleja – niiden maku on juuri sopivan makea ja vähän hunajainen. Kypsänä väriltään tumman- tai vaaleanruskeat taatelit ovat suosittuja erityisesti joulun ajan leivonnassa, mutta maistuvat toki myös sellaisenaan.
- Video30–60 min3,8(34 arviota)
- Parhaat punajuurireseptit – 10 helppoa suosikkia
Punajuuresta on moneen, sillä siitä saa keitot, pihvit ja piirakat! Kaipaatko helppoja ja herkullisia ideoita? Ota talteen 10 suosikkia punajuuriresepteistä, joista löydät ohjeet kaikkeen: rapeat punajuuret uunissa, klassinen punajuurikeitto, mehevät punajuuripihvit ja suolainen punajuuripiirakka. Olitpa etsimässä nopeaa arkiruokaa tai näyttävää tarjottavaa, nämä reseptit tekevät punajuuresta keittiösi tähden!
- yli 60 min3,8(43 arviota)
- Lantusta laatikon lisäksi monet muut ruoat
Moni tuntee lantun joulupöydän lanttulaatikosta, mutta lantusta valmistuu myös monia muita meheviä ruokia. Kirpeän maun lantulle antaa sen sisältämä sinappiöljy, mutta kypsyessään lantun maku makeutuu.
- yli 60 min3,2(20 arviota)
Tammikuussa maistuvat appelsiini, kaali ja kiivi
- Uusi5–15 min4,4(5 arviota)
- Parhaat leivonnaiset appelsiinista – näin saat kuoren ja mehun maun esiin
Mehukas appelsiini tuo leivonnaisiin raikkaan makean maun, etenkin kun hyödynnät sekä kuoren että mehun. Appelsiini sopii niin juustokakkuihin, paistoksiin kuin piirakoihinkin. Kokosimme yhteen makeimmat reseptit makeisiin appelsiiniresepteihin, kokeile ja loihdi ihania appelsiinisia herkkuja!
- 30–60 min3,2(11 arviota)
- Valkokaalista kaikki irti – 8 parasta reseptiä kaalista
Valkokaali eli keräkaali on kotikeittiön klassikko, joka hurmaa edullisuudellaan, maullaan ja monipuolisuudellaan. Tämä suosittu kaali taipuu moneen: siitä syntyvät niin perinteiset kaalilaatikot ja -keitot kuin raikkaat salaatit ja uunissa paahdetut herkut. Valkokaali onkin yksi suomalaisten eniten käyttämistä kaaleista, eikä syyttä. Kokosimme kahdeksan herkullista reseptiä, joiden avulla saat kaiken irti kokonaisesta keräkaalista. Löydä uusi suosikkisi ja inspiroidu kokkaamaan kaalista ruokia arkeen ja juhlaan!
- Herkulliset kiivireseptit x 8
Mitä tehdä kiivistä? Raikas kiivi sopii moneen välipalaan. Vihreä kiivi maistuu erityisen vastustamattomalta tuorepuurossa, smoothiessa, hedelmätortuissa ja jopa kesärullissa. Nappaa ideat kiivin hyödyntämiseen ja aloita herkuttelu!
- yli 60 min3,6(55 arviota)
Helmikuussa maistuvat veriappelsiini, bataatti ja avokado
- Makean kirpeät reseptit veriappelsiinista x 5
Veriappelsiinin sesonki kestää vain tammikuusta maaliskuuhun ja parhaimmillaan veriappelsiinit ovat helmikuussa. Veriappelsiinin makea kirpeys sopii niin suolaisiin resepteihin kuin makeisiin leivonnaisiin ja hedelmien kaunis punainen väri piristää arkiruoatkin. Näitä reseptejä kannattaa kokeilla!
- Uusi5–15 min4,4(5 arviota)
- Parhaat bataattireseptit – Bataatti on makea vaihtoehto ruoanlaittoon
Bataatti on herkullinen ja monipuolinen raaka-aine, josta voit valmistaa herkut niin arkeen kuin juhlaankin. Täyteläisestä bataattikeitosta rapeisiin ranskalaisiin ja makeisiin leivonnaisiin, löydä parhaat bataattireseptit ja inspiroidu kokkaamaan uutta!
- Parhaat avokadoreseptit – 5 ideaa pastasta salaattiin
Mitä tehdä avokadosta? Suosittu avokado sopii moneen ruokaan. Jos kaipaat lisää vinkkejä ja inspiraatiota avokadon käyttöön, kokeile näitä viittä helppoa reseptiä!
- Uusi30–60 min3,7(11 arviota)
- Veriappelsiini on talven superherkku
Veriappelsiini on upeanvärinen makean kirpeä sitrushedelmä, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia. Tutustu tähän ihanaan lyhyen satokauden värikkääseen vitamiinipommiin ja herkuttele erilaisilla veriappelsiiniresepteillä!
Päärynä, salaatit ja palsternakka kuuluvat maaliskuuhun
- Pastasalaatit – klassikko arkeen ja juhlaan
Pastasalaatit ovat arjen pelastajia ja juhlien suosikkeja, sillä ne ovat helppoja valmistaa, monipuolisia ja aina herkullisia. Ne sopivat kiireiseen arkeen, noutopöytään tai vaikka piknikille, ja muuntuvat helposti eri makuihin ja ruokavalioihin. Tarvitsetko gluteenittoman pastasalaatin tai laktoosittoman vaihtoehdon? Se onnistuu helposti oikeilla raaka-aineilla. Inspiroidu klassikoista, kuten tonnikala- tai feta-pastasalaatista, tai kokeile uusia yhdistelmiä juhlapöytään!
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- Päärynä on mehukas herkku koko perheelle
Päärynät ovat mehukkaita ja miedon makuisia hedelmiä. Päärynät ovat erinomaisia sellaisenaan, mutta ne sopivat myös salaatteihin, leivontaan ja jälkiruokiin. Lue, miten voit hyödyntää päärynää niin suolaisissa resepteissä kuin makeissa jälkiruoissakin!
- Talviset salaatit arkeen ja juhliin – 10 helppoa reseptiä
Talviset salaatit arkeen ja juhliin kokoavat sesongin maut yhteen! Valitse talven raaka-aineista suosikkisi, nappaa helpot salaattireseptit ja kokoa ruokaisa talvisalaatti ravitsevaksi lounaaksi tai runsas salaatti illanistujaisiin, lämpimiä salaatteja tietenkään unohtamatta.
- Parhaat perunasalaatit
Ihana perunasalaatti kuuluu uudenvuoden ja vapun juhlintaan sekä grilliruoan, kalan tai nakkien kaveriksi ihan ympäri vuoden. Katso parhaat perunasalaatit moneen makuun!
Huhtikuu on parsan, sitruunan ja paprikan juhlaa
- Parhaat parsareseptit – 8 herkullista ideaa arkeen ja juhlaan
Parsa on kevään lempeä sesonkikasvis, joka maistuu herkulliselta niin sellaisenaan kuin salaatissa, risotossa tai piirakan täytteenä. Sen monipuolisuus tekee arjen ruoasta astetta hienostuneemman ja tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia myös kiireisiin päiviin. Kokosimme yhteen parhaat parsareseptit, aina helpoista parsaresepteistä klassikoihin ja kevään sesongin suosikkeihin. Löydä oma suosikkisi ja valmista tänä keväänä parasta parsaa!
- Raikas sitruuna lumoaa leivonnaisissa
Sitruuna on maukkaan raikas hedelmä, joka tuo ihanaa kirpeyttä erilaisiin leivonnaisiin. Maistuisiko sinulle sitruunainen piirakka, juustokakku tai paistos? Listasimme ihanimpia reseptejä sitruunaleivonnaisiin, löydä sinulle mieluisin kirpeä sitruunaherkku!
- Arjen 5 parasta reseptiä paprikasta
Mietitkö, mitä voisit kokata paprikasta? Sekä paprikat että suippopaprikat sopivat mainiosti eri arkiruokien höysteeksi, mutta myös aterian päätähdeksi! Paprika sopii melkein ruokaan kuin ruokaan, joten nappaa parhaat paprikareseptit ja löydä uusia ideoita arkeen!
- Uusi15–30 min2,8(4 arviota)
- Uusi15–30 min3,7(7 arviota)
- Rapsakka paprika tuo väriä ruokaan
Paprika on monikäyttöinen C-vitamiinipommi, joka maistuu niin raakana kuin kypsennettynäkin tuoden makua mitä erilaisimpiin ruokiin. Kirkkaissa väreissä hehkuvat paprikat ovat myös aterian väriläiskiä. Paprikoista saat rousketta leivän päälle ja makua keittoihin.
Rakastu toukokuussa tomaattiin, raparperiin ja kurkkuun
- Uusi15–30 min3,9(14 arviota)
- 30–60 min4,2(17 arviota)
- Toimivimmat tomaattireseptit – 10 herkullista reseptiä tomaatista
Tomaatti on keittiön monipuolinen tähti, joka taipuu moneksi niin paahdettuna, keitettynä kuin tuoreenakin. Sen maku muuntuu valmistustavan mukaan ja erilaiset tomaattivalmisteet, kuten maustettu tomaattimurska, täyteläinen pyree ja paseerattu tomaatti, tekevät arjen ruoanlaitosta nopeaa ja maukasta. Ota talteen 10 herkullista tomaattireseptiä, jotka tuovat vaihtelua arkiruokiin ja nostavat tomaatin ansaitusti pääosaan!
- 15–30 min3,6(41 arviota)
- 10 parasta raparperireseptiä
Raparperi, tuo kasvimaan hapan hurmuri, taipuu monipuolisesti leivonnaisiin, hilloihin, mehuihin ja jopa grillaukseen. Nappaa täältä parhaat raparperireseptit ja ota kaikki ilo irti raparperin sesongista!
- Kurkku on raikkaan mehukas vihannes
Kurkku on kaikille tuttu, mehukas ja raikkaan herkullinen kesävihannes. Kurkku kuuluu leivänpäällysten ehdottomaan parhaimmistoon, mutta sopii nautittavaksi myös sellaisenaan ja lukuisissa erilaisissa salaateissa, lämpimissä ruoissa, smoothieissa, kastikkeissa ja mehuissa.
Kesäkuussa parhaimmillaan ovat varhaisperuna, kirsikka ja vesimeloni
- Uudet perunat uudella tavalla x 8
Varhaisperuna on suomalaisille ehdoton herkku ja juhannuksen kunkku. Jos perinteinen silli ja peruna jo kyllästyttää, nappaa alta talteen hittiperunareseptit ja kokeile niitä vaikka juhannuspöydässä!
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- 30–60 min3,9(7 arviota)
- Kirsikka on pieni punainen makupommi
Täyteläisen tummanpunainen kirsikka on varsinainen makupommi. Tuoreet kirsikat ovat ihania ihan sellaisenaan, mutta kirsikka istuu mainiosti myös makeisiin jälkiruokiin ja leivoksiin.
- Vesimeloni on kesän virkistävin hedelmä – Parhaat reseptit vesimelonista
Vesimeloni on kevyt ja raikas välipala kuumana kesäpäivänä. Kaikkien rakastama vesimeloni muuntuu helposti kevyeksi pikaruoaksi, virkistäväksi kesäjuomaksi, raikkaan makeaksi osaksi salaatteja sekä omaperäisiksi alkupaloiksi. Listasimme parhaat vesimelonireseptit, löydä uusi suosikkisi ja ihastu ikihyviksi!
- 8 herkullista perunareseptiä – käytä perunaa monipuolisesti arjessa
Peruna on keittiön monikäyttöinen aarre! Edullinen ja ravitseva pottu taipuu moneen ja voit loihtia siitä maukkaita lisukkeita, täyttäviä pääruokia tai kekseliäitä välipaloja. Kokosimme kahdeksan erilaista perunareseptiä, jotka tuovat vaihtelua arjen ruoanlaittoon ja nostavat perunan uudelle tasolle. Mikä näistä resepteistä päätyy sinun suosikiksesi?
Pöytään katetaan heinäkuussa marjoja, kesäkurpitsaa ja herneitä
- Uusi30–60 min
- Uusiyli 60 min
- Kesäleivonnaiset marjoista
Kesäleivonnaiset ovat mitä parhain tapa nauttia kesän tuoreista marjoista! Hyödynnä herukat, vadelmat, mansikat ja muut kesän marjat leivonnassa sekä makeissa jälkiruoissa. Kesäiset leivonnaiset ja marjat hurmaavat taatusti vieraat!
- Uusi15–30 min3,4(15 arviota)
- 9 x huippuhyvä herneresepti
Herne on suomalaista lähiruokaa parhaimmillaan! Vaikka kesällä torilta ostetut tuoreet herneet ovatkin mitä parhainta kesäherkkua, ruokakauppojen kuivatut sekä pakastetut herneet takaavat sen, että herneestä voi valmistaa herkullisia ruokia ympäri vuoden. Herne on monipuolinen raaka-aine, josta valmistuvat niin keitot, pastat kuin salaatitkin. Kokosimme herkullisimmat reseptit herneestä, löydä suosikkisi!
- Parhaat mansikkareseptit x 8
Ei ole suomalaisen mansikan voittanutta! Mansikka on ihana herkuteltava sellaisenaan, mutta mansikka sopii mainiosti myös leivontaan. Listasimme kahdeksan hurmaavaa mansikkaleivonnaista, löydä mansikkareseptien joukosta uusi suosikkisi!
Nauti elokuussa kukkivista kaaleista, pavuista ja luumuista
- Video30–60 min
- Kukkakaali taipuu moneen muotoon – 10 x kukkakaalireseptiä
Lempeän makuinen kukkakaali on monikäyttöinen ja superherkullinen vihannes. Kukkakaaligratiini on klassikko ruokapöydässä, mutta kukkakaali taipuu moneen muotoon ja makuun. Kaipaatko lisää reseptejä, joissa on hyödynnetty kukkakaalia? Ei hätää! Listasimme 10 herkullista reseptiä, joissa kukkakaalia on käytetty eri tavoin.
- 10 tapaa käyttää parsakaalia – parhaat parsakaalireseptit
Parsakaali eli broccoli on monikäyttöinen ja terveellinen vihannes, josta saat tehtyä gratiinit, wokit, salaatit kuin laatikkoruoatkin. Katso 10 erilaista parsakaalin käyttötapaa sekä parhaat reseptit parsakaalista!
- 30–60 min
- yli 60 min
- 30–60 min
Omena, sienet ja porkkana ovat syyskuun herkkuja
- 30–60 min3,4(17 arviota)
- 30–60 min3,4(26 arviota)
- Video30–60 min3,8(34 arviota)
- 10 parasta reseptiä omenasta leivonnasta säilöntään
Makeat ja kirpeät omenat ovat syksyn suosikki raaka-aine, koska ne ovat täydellisiä niin leivontaan, ruoanlaittoon kuin säilöntäänkin. Kotimaiset omenat tuovat makua piirakoihin, hilloihin, salaatteihin ja lämpimiin ruokiin. Löydä 10 parasta omenareseptiä, joilla hyödynnät satokauden herkut herkullisesti ja monipuolisesti!
- 30–60 min4,3(16 arviota)
- Suppilovahverosta herkkuja syksyyn
Suppilovahvero, eli suppis, on yksi syksyn suosituimmista ruokasienistä. Sen mieto ja hieman makea maku tekee siitä monikäyttöisen keittiössä. Suppilovahveron satokausi ajoittuu loppusyksyyn, ja ennen käyttöä sienet kannattaa halkaista, jotta jalan sisään kertyneet roskat saadaan poistettua. Nappaa talteen vinkit ja ideat suppilovahveroiden käyttöön syksyisissä resepteissä!
Lokakuussa maistuvat lehtikaali, kurpitsat ja puolukka
- 30–60 min3,3(11 arviota)
- Lehtikaali on oikea voimavihannes – nappaa vinkit kotikeittiöön
Lehtikaali on maistuva ja monipuolinen vihannes. Monet tuntevat lehtikaalin vihreän version, mutta siitä on olemassa myös sinipunainen lajike. Tutustu mahtavaan voimavihannekseen ja laita lehtikaalisipsit uuniin!
- yli 60 min3,9(22 arviota)
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- 5–15 min3,8(17 arviota)
- 30–60 min4,2(24 arviota)
Marraskuu on persimonin, punakaalin ja granaattiomenan satokautta
- Persimon – makea ja monipuolinen hedelmä, joka hurmaa maullaan
Persimon hurmaa hedelmätiskillä hehkuvan oranssilla värillään ja makealla maullaan. Mehukas ja hapoton persimon muistuttaa luumua, ja sopii erinomaisesti naposteluun, ruoanlaittoon sekä jälkiruokiin. Japanista ja Kiinasta peräisin olevaa kakihedelmää kutsutaan lajikkeen ja kasvumaan mukaan joko persimoniksi, sharoniksi tai kakiksi.
- 5–15 min2,9(15 arviota)
- Punakaali tuo väriä ja makua ruokaan
Punakaali on hieman valkokaalia pienempi ja makeampi keräkaali, joka sopii käytettäväksi valkokaalin tavoin. Suomalaisen punakaalin paras sesonki on syksyllä sadonkorjuun jälkeen!
- Granaattiomenan käyttö arjessa – näin hyödynnät mehukkaan hedelmän
Granaattiomena hurmaa mehukkuudellaan, kirpeällä raikkaudellaan ja upealla värillään, mutta monelle sen käyttö arjessa jää mysteeriksi. Miten granaattiomena avataan helposti? Mihin ruokiin se sopii? Löydä vinkit granaattiomenan käyttöön ruoanlaitossa sekä leivonnassa. Kun kuoriminen alkaa sujumaan, granaattiomenasta tulee keittiösi monipuolinen herkku!
- 15–30 min4,0(30 arviota)
- 30–60 min3,9(28 arviota)
